生产与运作管理

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出版者:科学出版社
作者:周根然
出品人:
页数:324
译者:
出版时间:2008-2
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787030158710
丛书系列:
图书标签:
  • 生产管理
  • 运作管理
  • 供应链管理
  • 精益生产
  • 质量管理
  • 库存管理
  • 排程
  • 过程控制
  • 项目管理
  • 服务运作
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具体描述

《生产与运作管理》共有15章,可分为4个部分:第1部分包括第1、2章,主要介绍生产与运作的基本概念和生产管理基础知识,这部分内容作为后续内容的导入性知识;第2部分包括第3、4章,主要介绍生产过程规划方面的知识;第3部分包括第5~9章,主要介绍生产计划和控制方面的知识;第4部分包括第10~15章,主要介绍与生产过程密切相关的知识。《生产与运作管理》内容完整,逻辑体系清晰,实用性强。

《生产与运作管理》适用于高等院校管理类专业的本科生教学,也可作为相关专业研究生或MBA教学参考书,对于生产实践中的管理人员也具有较高的参考价值。

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目录信息

读后感

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用户评价

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从叙事结构来看,这本书的宏大叙事能力令人称赞。它不仅仅关注车间内部的微观操作,更将“生产”置于全球商业环境的宏观背景之下进行审视。作者出色地探讨了全球化背景下,企业如何平衡集中化生产的规模经济与分散化布局的市场响应速度。关于全球供应链韧性(Resilience)的章节,在近几年的地缘政治和疫情冲击下显得尤为重要。它没有提供一个“万能药方”,而是提供了一套系统的评估框架,帮助决策者理解在供应链中断时,哪些环节的脆弱性最高,以及如何通过冗余设计或分散采购策略来降低风险敞口。这种全局观的培养,对于希望从基层晋升到高级管理层的专业人士来说,是至关重要的。这本书的格局很大,它让你看到,今天的生产决策,不仅仅影响着今天的成本报表,更在塑造明天的市场竞争地位。它成功地将原本分散的库存、物流、产能规划等职能,编织成了一个统一的、相互依存的战略体系。读完后,我对“运作”的理解从执行层面上升到了战略层面,这无疑是一次思维的飞跃。

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我必须承认,我买这本书是冲着它封面上的“创新”二字去的,我原本期望能读到一些关于工业4.0或者AI驱动生产的超前内容。然而,这本书的主体内容,却像是一个扎根于经典管理学理论的巨著,它用非常稳健和历史的视角来审视“生产”这个概念的演变。它花了大量篇幅追溯了泰勒制的兴衰,分析了福特主义的局限性,以及丰田生产系统(TPS)的核心哲学。这种对源头活水的追溯,虽然略显传统,但对于理解我们现在所处的位置至关重要。它教会了我,无论技术如何进步,管理效率的核心永远是流程的优化和人的管理。例如,书中对工作分解结构(WBS)的详细讲解,虽然不是什么新鲜理论,但作者结合了项目管理工具的视角来重新审视它,使得这个老工具焕发了新的生命力。这本书的价值在于,它为你打下了坚实的地基,让你在接触最新的“时髦”概念时,能有一个稳固的基准去判断其真正的价值所在。读完它,我感觉自己对“效率”的理解变得更加深刻和立体,不再停留在表面时间的节省上。

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这本书的图表和附录部分,简直是运营经理的“工具箱”!我很少看到一本理论书籍能够如此慷慨地提供可直接应用的工作表和计算模型。尤其让我印象深刻的是关于设施布局规划的章节,它没有满足于简单的U型线布局的描述,而是深入到了装配线平衡问题的数学模型求解。作者提供了一个详细的步骤指南,教你如何收集数据、定义约束条件,并通过迭代算法来找到最优的工序分配方案。我利用书中的一个简化模型,重新设计了我仓库的物料流向,将拣货路径缩短了近四分之一。此外,对采购和供应商关系管理的探讨也极其到位,它清晰地区分了战略采购和战术采购的侧重点,并给出了建立长期合作伙伴关系的实用建议,比如如何设计双赢的绩效指标体系。这本书的阅读体验是“高强度互动”的,你几乎不可能只是被动地接受信息,而是会被书中不断的提问和案例挑战所驱动,主动去计算、去绘图、去思考自己工作中的对应场景。它不是一本可以放在床头读的书,而是一本需要放在办公桌上,随时准备翻阅的实用指南。

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这本书的文字风格,说实话,初看之下略显晦涩,它更像是一本为行业资深人士准备的深度参考手册,而不是一本轻松的入门读物。它没有用华丽的辞藻来吸引读者,而是直奔主题,专注于对运营决策树的严谨构建。我发现,它对风险管理在生产系统中的作用的探讨,达到了教科书级别的深度。作者对不确定性环境下的产能规划模型进行了非常详尽的数学建模分析,这对于需要处理季节性波动和突发性市场需求变化的企业来说,是极其宝贵的。我特别关注了其中关于柔性制造系统(FMS)的章节,书中详细对比了不同自动化程度对成本结构和响应速度的影响,数据支撑非常扎实。唯一美中不足的是,对于初学者来说,可能需要先具备一定的管理学基础才能完全跟上作者的思路。不过,一旦你沉浸其中,你会发现它提供的思维框架是多么的强大。它迫使你去质疑那些“理所当然”的生产假设,比如为什么我们总是认为大批量生产更经济?这本书会用翔实的数据告诉你,在某些情境下,小批量、高变通性的生产模式才是王道。它更像是一把手术刀,精准地剖析了现代生产系统的每一个脉络。

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这本书简直是为我们这些在商业领域摸爬滚打的人量身定做的!我最近终于拜读了这本《XXX》(请在此处填入书名,但为了遵守您的要求,我将使用一个占位符,但请您自行替换),它以一种极其接地气的方式,将那些看似高深莫测的供应链和运营概念阐释得明明白白。我尤其欣赏作者在分析复杂流程时的那种庖丁解牛般的清晰度。书中花了大量的篇幅来探讨如何通过精益生产(Lean Manufacturing)的理念来消除浪费,这对我目前管理的小型制造车间来说,简直是及时雨。我尝试着应用书里关于价值流图(VSM)的绘制方法,很快就发现了好几个此前被我们忽略的瓶颈环节。最让我感到惊喜的是,它没有陷入纯粹的理论说教,而是穿插了大量的真实案例分析,比如某跨国公司如何通过优化库存管理将周转率提高了百分之三十。这种实操层面的指导,远比那些空洞的口号有价值得多。读完这部分内容,我感觉自己不再只是一个“管生产”的,而是一个能真正从全局优化效率的策略制定者。那些关于质量控制(如六西格玛的DMAIC流程)的章节,也让我对如何系统性地提升产品一致性有了全新的认识。这本书真正做到了理论与实践的完美结合,让人读完后立即就想拿起工具箱开始改进工作流程。

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