全書係統介紹植物組織培養實驗室的規劃和建設，植物組織培養常用的
培養基及配製，植物組織培養的操作技術，果樹組織培養技術，果樹病毒病
的發生與危害，果樹病毒鑒定及檢測技術，果樹病毒脫除技術，以及果樹無
病毒種苗的生産及管理等共性內容。同時，以柑橘、蘋果、梨、葡萄、草莓
、香蕉及核果類果樹的脫毒、組織培養與工廠化育苗獨立成章，全程化介紹
各項生産和管理環節，為企業生産、管理人員提供操作手冊性內容。書中列
舉瞭大量實際可行的數據、技術步驟、管理條例，方便讀者係統學習、查閱
和參照。
本書可以作為農業大專院校學生、碩士生教學與學習的參考書，也可作
為科研應用單位、植物組織培養實驗中心、工廠化育苗公司人員的實用參考
手冊。
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