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木糖与木糖醇的生产技术及其应用
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尤新 作者
中国轻工业出版社
译者
2006-1 出版日期
480 页数
32.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787501951611 图书编码

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发表于2024-12-26

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木糖与木糖醇的生产技术及其应用 在线电子书 图书描述

本书是我国木糖醇行业的奠基人尤新同志四十多年的科研成果，是1983年出版的《木糖醇的生产和应用》的修订版，本书新增了木糖生产、性能、应用等章节内容，还对原料半纤维素化学、水解用催化剂的选择，符合环保要求的水解液净化条件以及近几年发展起来的间歇釜式悬浮镍催化加氢，树脂层析分离技术回收和提纯木糖、木糖醇等技术做了大量补充。

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