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中国果树志
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简体网页||繁体网页
作者
译者
1999-12 出版日期
538 页数
120.00元 价格
丛书系列
9787503823138 图书编码

中国果树志 在线电子书 图书标签: 植物  文化   

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发表于2024-11-27

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中国果树志 在线电子书 图书描述

《苹果卷》总论部分分为8章，即绪言、苹果的起源和演化、栽培历史、分类和种的描述、栽培产区分述、特征和特性、栽培技术和其他科技成就、砧木；各论为第9章即品种资源部分，总论、各论文字比重约为2：8。

关于苹果的起源和栽培历史，中国苹果和西洋苹果虽都源自新疆野苹果（即塞威士苹果），但演化路线不同，两者不仅在形态和经济性状上有一定差异，在染色体倍性和酶学方面既有相似处，又有差异性。《苹果卷》对中国苹果和花红的起源、栽培历史、传播与消长；西洋苹果的引种历史、途径和发展分别进行了记述。

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