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有机食品的标准、认证与质量管理

简体网页||繁体网页
作者
中国计量出版社
译者
2005-4 出版日期
223 页数
38.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787502620547 图书编码

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发表于2024-12-26


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有机食品的标准、认证与质量管理 在线电子书 图书描述

本书介绍了有机食品的发展过程和管理原则,深入解读国际上相关的标准及有机食品的认证、审核和管理的全过程,分析了4个已通过我国有机食品认证的生产企业的管理实例,并附有相关的国际、国内标准,为建立有机食品质量管理保证体系提供有益的参考。

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