<div class=bbcontent>這是一本嚮大眾普及食品安全知識的科普讀物，由五部分組成，分彆是：第一部分食品知識問答，第二部分食品質量問題解答，第三部分傢庭食品汙染知識解答，第四部分傢庭如何應對食品安全問題，附錄相關法規。通過列舉、分析實例，講解食品安全知識，加強大眾的食品安全意識，學會分辨食品質量好壞的簡單方法，瞭解食物中毒的處理方法。</div>
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