《高等学校教学用书:化工原理(上)(修订版)》重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。《高等学校教学用书:化工原理(上)(修订版)》对基本概念的阐述力求严谨,注意理论联系实际,并突出工程观点。全书分上下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发及附录。
《高等学校教学用书:化工原理(上)(修订版)》可作为高等院校化工系及有关专业的教材,也可供有关部门从事科研、设计及生产的技术人员参考。
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