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All About Coffee 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Ukers, William H. 作者

譯者

2012-11 出版日期

160 頁數

$ 13.50 價格

叢書系列

9781440556319 圖書編碼

All About Coffee 在線電子書圖書標籤: 咖啡 cafe

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發表於2024-11-15

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All About Coffee 在線電子書用戶評價

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All About Coffee 在線電子書著者簡介

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All About Coffee 在線電子書圖書描述

The original homage to the world's most extraordinary drink! In 1922, William H. Ukers wrote the definitive work on coffee. As the founder of The Tea and Coffee Trade Journal, an industry magazine still active today, he spent seventeen years traveling the world and uncovering everything there was to know about both the bean and the beverage. From its historic roots and the drinking customs of different countries to its effects on the mind and the preparation of the perfect cup, this book captures all the rich and complex history of coffee. Filled to the brim with robust facts, aphorisms, and more, All About Coffee culls the best of Ukers's research and observations sip after sip, page after page.

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