细说旅游衣食住行与健康

细说旅游衣食住行与健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:王增
出品人:
页数:279
译者:
出版时间:2006-1
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787503227790
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游
  • 健康
  • 衣食住行
  • 旅行攻略
  • 生活方式
  • 健康饮食
  • 户外生活
  • 休闲旅游
  • 旅游健康
  • 实用指南
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具体描述

本书是养身之道系列丛书之一,荟萃中外旅游养生保健知识和现代医学保健方法之精华,内容丰富,资料翔实可靠,实用性与趣味性相结合,为国内还不多见的有关旅游健康的专书,是广大旅游爱好者的必备读物。衣、食、住、行早准备,安全又健康。时尚旅游,一册在手,顺风又顺水。

  本书针对人们对旅游与养生方面知识的渴望,紧扣生活实际,用十分通俗易懂的语言讲解了:出行穿戴与健康、出行饮食与健康、出行投宿与健康、出行旅游与健康、出游途中与健康、季节出游与防病、旅游与疾病自疗、旅游意外伤害与急救方法、旅游遇险与脱险方法等九个方面的内容。

《舌尖上的风味:穿越美食地图》 这本书将带您踏上一场令人垂涎欲滴的全球美食之旅。从意大利的香浓披萨到日本的和风寿司,从墨西哥的辛辣塔可到泰国的酸辣冬阴功,我们将深入探索世界各地最具代表性的美食文化,揭示隐藏在每一道菜肴背后的故事、历史和烹饪技艺。 第一章:意式风情,舌尖上的浪漫 披萨的起源与演变: 探索那不勒斯的街头小吃如何征服全世界,了解不同地区披萨的独特风味和制作方法。 意面艺术: 从简单质朴的番茄意面到馥郁浓厚的奶油意面,品味意大利面条的千变万化,学习不同酱料与意面的完美搭配。 “慢食”的哲学: 深入了解意大利“慢食”运动的理念,感受对食物的尊重和对生活的热爱。 第二章:东方韵味,味蕾的东方幻想 日式料理的精致: 探寻寿司、刺身、拉面等日式经典菜肴的精髓,从食材的选择到摆盘的艺术,体会日本料理的极致追求。 中华美食的博大: 穿越中国八大菜系的味觉长廊,品尝川菜的麻辣、粤菜的鲜美、鲁菜的醇厚,感受中华美食的丰富多彩。 东南亚的热情: 体验泰国冬阴功的酸辣、越南河粉的清爽、马来西亚肉骨茶的滋补,感受东南亚料理的多元魅力。 第三章:美洲的激情,味蕾的狂欢 墨西哥的灵魂: 探索玉米饼、鳄梨酱、辣椒等墨西哥美食的标志性元素,感受其奔放热烈的烹饪风格。 美式烧烤的豪放: 从德州烟熏肉到堪萨斯城烤排骨,品味美式烧烤的独特风味和其背后蕴含的文化。 南美的热情桑巴: 探寻巴西烤肉的原始风味、秘鲁 ceviche 的鲜美,感受南美洲的活力与热情。 第四章:欧洲的经典,味蕾的永恒 法式料理的浪漫: 探索法式蜗牛、鹅肝、马卡龙等经典法式美食,领略其精致的烹饪技艺和优雅的用餐氛围。 西班牙的阳光: 体验西班牙海鲜饭的丰富,品尝火腿的醇厚,感受西班牙人对美食的热情。 德国的醇厚: 感受德国香肠、啤酒、猪肘的浓郁风味,体验德国人民的实在与热情。 第五章:品味旅程,舌尖上的记忆 街头小吃的诱惑: 无论是伦敦的炸鱼薯条,还是巴黎的可丽饼,街头小吃往往是体验当地文化最直接的方式。 餐桌上的故事: 了解不同国家用餐礼仪的差异,感受美食在社交和家庭聚会中的重要作用。 味觉的探索: 鼓励读者亲自尝试不同的食材和烹饪方法,在旅途中或在家中,创造属于自己的味觉记忆。 这本书不仅是一本美食指南,更是一次穿越时空的味觉旅行。它将带领您深入了解世界各地的饮食文化,发现那些隐藏在日常餐桌下的历史、传统和情感。让我们一起,用舌尖去感受世界,用美食去连接彼此。

作者简介

目录信息

读后感

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关于“食”,这本书的处理方式让我非常惊喜,它完全颠覆了我对旅游攻略中“美食推荐”的刻板印象。我原本以为会看到一堆密密麻麻的餐厅名单和招牌菜,但《细说旅游衣食住行与健康》中的“食”部分,更多的是一种对“吃”这件事背后潜藏的学问的探索。作者没有直接给出“去哪里吃”,而是从“吃什么”以及“为什么这样吃”的角度切入,引发读者更深层次的思考。他花了大篇幅来讲解在不同地理环境和气候条件下,当地的饮食习惯是如何形成的。例如,在炎热潮湿的东南亚,为什么人们偏爱辛辣和酸爽的口味?这不仅仅是因为提神开胃,更关乎于当地的食材保存方式和人们的身体需求。他详细解释了辣椒中的辣椒素如何帮助人体散热,而柠檬或醋中的酸性物质如何起到一定的抑菌作用。这让我意识到,我们习以为常的美食,背后都蕴含着祖先们在与自然环境抗争中积累的智慧。更让我印象深刻的是,作者还深入探讨了“健康饮食”在旅行中的实践。他并不是推崇什么极端性的节食或者素食,而是强调在旅途中,如何通过合理的搭配,来维持身体的能量平衡和营养摄入。他举例说,在连续徒步几天后,身体需要补充大量的碳水化合物和蛋白质,这时候选择一份丰盛的当地特色炖菜,或者搭配一些能量棒,就比只吃零食要科学得多。他还专门讲到了“水”的重要性,不仅仅是喝足够的水,更要警惕水源的卫生问题,以及如何选择安全的饮用水,比如在水源不确定的地方,尽量饮用瓶装水或者经过煮沸的水。书中的一些小提示,比如如何通过观察当地人的饮食习惯来判断食物的安全性,或者如何在品尝异域美食的同时,注意适度,避免肠胃不适,都非常实用。我尤其喜欢他关于“旅行中的消化系统保护”的章节,里面详细介绍了如何在旅途中通过食物来调理肠胃,防止腹泻或便秘,这对于我这种肠胃比较敏感的人来说,简直是福音。这本书的“食”部分,让我不再仅仅把旅行中的“吃”当作是一种口腹之欲的满足,而是将其提升到一种对身体负责、对当地文化理解、以及对健康生活方式的追求的高度。

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《细说旅游衣食住行与健康》在“食”这一部分,展现出了非凡的洞察力,它将旅行中的“吃”,从简单的味蕾享受,升华到了对生命能量的汲取和对地域文化的理解。作者并没有陷入“名吃排行榜”的窠臼,而是以一种非常学术又不失趣味的方式,深入剖析了不同地区饮食结构形成的根源。我记得他用非常详尽的语言,解释了为什么在一些热带地区,人们的饮食中会大量使用椰奶和香料。这不仅仅是为了口感,更是为了应对湿热气候,帮助身体排汗,以及起到一定的抗菌作用。他还会引用一些历史文献和人类学研究,来佐证他的观点,让我读起来仿佛置身于一堂生动的世界饮食文化课。更让我印象深刻的是,他对于“旅行中的营养均衡”的强调。他并不是提倡什么“减肥餐”或者“排毒餐”,而是从人体生理需求的科学角度,分析了在旅途中,我们身体需要哪些关键的营养素,以及如何通过摄取当地的特色食材来获得。比如,在长时间的徒步旅行后,身体需要大量的碳水化合物来补充能量,这时候,选择一份富含淀粉的当地主食,就比只吃零食要科学得多。他还会分享一些关于“旅行中肠胃调理”的实用建议,比如如何通过饮用发酵食品来促进消化,或者如何通过食用富含膳食纤维的蔬菜水果来预防便秘。我尤其欣赏他对“食物安全”的解读,他并不是简单地给出“不吃生食”的忠告,而是教会读者如何通过观察、闻嗅、以及尝试性地品尝,来判断食物是否新鲜安全。他还举例说,在购买街头小吃时,要注意观察摊主的卫生习惯,以及食材的摆放情况。这本书的“食”部分,让我对每一次的用餐,都多了一份敬畏和感恩,不再是单纯地填饱肚子,而是将其看作是一次与地域文化、与生命能量的深刻连接。

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在“行”的部分,《细说旅游衣食住行与健康》给予了我前所未有的启发。这本书并没有像市面上大多数旅游书籍那样,仅仅罗列各种交通工具的优缺点,或者提供各种“如何买到便宜机票”的技巧。相反,作者将“行”上升到了一个更宏观、更具哲学意义的层面。他首先探讨的是“慢行”的魅力。在信息爆炸、节奏飞快的现代社会,他鼓励读者放慢脚步,去感受那些被忽略的风景。他用生动的笔触描绘了火车穿越阿尔卑斯山脉时的壮丽景色,以及骑行在法国乡间小路上,微风拂过脸颊的惬意。他强调,真正的旅行,不仅仅是抵达目的地,更是沿途的风景和心境的沉淀。接着,他深入分析了不同交通方式对旅行体验的影响。比如,乘坐火车,你可以有机会与当地人交流,观察他们的生活;而选择自驾,则能让你拥有更大的自由度,随时停下来探索那些隐藏在地图之外的惊喜。他甚至还专门讨论了“城市中的步行”的乐趣,如何通过漫步,去发现一个城市最真实、最地道的面貌。让我印象深刻的是,他对于“安全出行”的强调。他不仅仅是提醒读者注意交通规则,更是从更深层次,比如如何应对突发的交通状况,如何保障行李的安全,以及在不熟悉的交通环境中,如何保持警惕,都给出了非常实用的建议。他举例说,在一些治安不太好的地区,选择公共交通时,要注意保管好随身物品,避免成为小偷的目标。他还讨论了“环保出行”的重要性,比如如何选择碳排放较低的交通方式,以及如何在旅途中减少对环境的污染。我尤其欣赏他对“旅途中的时间管理”的看法,他认为,时间并不是用来看多少景点来衡量的,而是用来看你真正感受到了什么。他鼓励读者,不要把行程安排得过满,留出一些时间,去发呆,去思考,去与当地人聊天。这本书的“行”部分,让我不再仅仅把交通工具当作是实现位移的手段,而是将其看作是丰富旅行体验、深化文化理解、以及实现身心放松的重要环节。

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这本书,我拿到手的时候,其实是带着一丝好奇和一丝忐忑的。好奇的是,它的书名《细说旅游衣食住行与健康》,听起来内容很丰富,似乎涵盖了旅行中方方面面最基本也最重要的事情。但同时我也忐忑,因为“细说”这两个字,很容易让人联想到枯燥乏味的理论堆砌,担心读起来会像是在啃一本厚重的工具书,缺少了旅行应有的那种轻快和惊喜。不过,当我翻开第一页,读到作者以一种非常接地气、甚至有些娓娓道来的口吻,开始讲述第一次独自出行的经历时,我的这种顾虑就被打消了。他没有上来就讲什么“旅游业发展史”或者“国际健康标准”,而是从自己出发前,为了应对一个陌生目的地可能的温差,如何在众多户外服装品牌和材质之间纠结,以及最终如何根据气候特点和个人需求做出选择的真实过程说起。这不仅仅是关于“衣”的讨论,更像是一次关于“未雨绸缪”的哲学探讨。他把选择一件冲锋衣的细节,比如防水指数、透气性、保暖层厚度,甚至各个品牌的优缺点,都讲得条理清晰,又充满个人体验。我记得他提到,有一次在高原地区,因为一件衣服没选对,导致感冒发烧,整趟旅程都黯然失色。那段经历让我感同身受,也让我意识到,看似简单的“穿衣”背后,其实蕴含着那么多值得研究的学问。不仅仅是功能性,他还提到了服装的“适应性”,比如在热带地区,除了要考虑防晒透气,还要注意是否容易招惹蚊虫。这些都是我在以往的旅行中,可能只是凭感觉或者听别人推荐就随意为之的事情,但通过作者的分享,我才真正开始审视它们的重要性。更让我觉得惊喜的是,他还会穿插一些关于不同材质的环保性、耐用性,甚至服装在不同文化背景下的意义。比如,他提到在一些宗教圣地,着装需要特别注意,这不仅仅是尊重当地习俗,更是对一种文化传统的理解。读着读着,我仿佛也跟着他一起,走进了那个陌生的城市,感受着不同场合下的穿衣之道。这本书的“衣”的部分,远比我想象的要深入和有趣得多,它不仅仅是关于装备,更是关于一种对旅行环境的尊重和对自我负责的态度。

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《细说旅游衣食住行与健康》对于“健康”的阐述,让我颠覆了以往对旅行的认知。它不再仅仅是关于如何避免生病,而是将健康的概念,融入到了旅行的每一个细节,使其成为一种生活方式的提升,一种与自我和解的契机。作者并没有简单地罗列各种旅行常备药,而是从更宏观的视角,探讨了“身心健康”在旅行中的重要性。我记得他用非常感性的语言,描绘了自己在一次旅途中,通过接触大自然,重新找回内心的平静和安宁的过程。他强调,旅行不仅仅是身体的移动,更是心灵的栖息。他还会详细分析,为什么在现代社会,旅行能够成为一种有效的“减压”方式,以及如何通过旅行,来调节自己的情绪,摆脱日常生活的烦恼。更让我印象深刻的是,他对“旅行中的健康意识”的培养。他并不是强迫读者去追求某种极端的生活方式,而是鼓励大家在旅途中,去关注自己的身体发出的信号,去倾听内心的声音。他举例说,在感到疲惫时,就应该适当地休息,而不是硬撑着去打卡下一个景点。他还分享了一些关于“如何通过旅行来提升自我认知”的有趣观点。他认为,在陌生的环境中,我们更容易卸下伪装,看到真实的自己,从而发现自己的潜能和价值。他鼓励读者,在旅途中,多与当地人交流,去学习他们的生活智慧,去拓展自己的视野。这本书的“健康”部分,让我对每一次的旅行,都多了一份深刻的期待,不再仅仅是为了放松身心,而是将其看作是一次自我疗愈、自我成长、以及重新认识世界和自己的宝贵机会。

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在“行”的环节,《细说旅游衣食住行与健康》赋予了我一种全新的视角,它将旅行中的交通,从一种“抵达”的工具,升华到一种“体验过程”和“感知世界”的媒介。作者并没有止步于介绍各种交通方式的票价和时刻表,而是深入挖掘了它们背后所承载的文化和情感。我记得他用充满诗意的语言,描绘了乘坐一列穿越西伯利亚大铁路的火车,窗外掠过的茫茫雪原和静谧的村庄,那种缓慢而悠长的旅程,是如何让人逐渐沉淀下来,去思考人生的意义。他还会详细分析,为什么在一些地区,自行车不仅仅是一种交通工具,更是一种生活方式,一种与自然亲密接触的象征。他甚至会讨论,在旅行中,如何选择最适合自己的交通方式,来最大程度地丰富旅行的体验。比如,在欧洲的一些古老城市,步行和乘坐当地的有轨电车,是感受城市魅力的最佳方式。更让我受益匪浅的是,他对“旅行中的时间管理”的独特见解。他并不是鼓励读者把行程安排得满满当当,而是强调要留出一些“留白”的时间,去随意地漫步,去观察当地人的生活,去感受城市的脉搏。他举例说,在前往某个景点的路上,也许你会发现一家有趣的咖啡馆,或者与一位当地人擦肩而过,而这些不期而遇的经历,往往会成为旅行中最美好的回忆。他还分享了一些关于“如何应对旅途中的突发状况”的实用建议,比如如何保持冷静,如何寻求帮助,以及如何将意外变成一次难忘的经历。这本书的“行”部分,让我对每一次的出行,都多了一份期待和从容,不再仅仅是为了抵达目的地,而是将其看作是一次探索未知、感受世界的精彩旅程。

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这本书的作者,在讲述“衣”的时候,给我留下了非常深刻的印象。他并没有简单地列出各种户外服装的品牌和型号,而是将每一件衣服的选择,都上升到了一个“与环境对话”的高度。我记得他用非常生动的语言,描述了自己在一个寒风凛冽的雪山之巅,是如何通过一件精心挑选的羽绒服,抵御了刺骨的寒冷,最终看到了那片令人震撼的雪景。那一段文字,不仅仅是对一件衣服功能的描述,更是对“装备”与“体验”之间关系的深刻解读。他会详细解释,为什么在高海拔地区,需要选择那种具有高蓬松度和高填充指数的羽绒,以及不同面料的透气性和防风性,是如何影响人在极端环境下的舒适度。他还会举例,说明一件轻便的冲锋衣,在应对多变的天气时,究竟能起到多大的作用。更让我惊喜的是,他还讨论了服装的“文化意义”。比如,在一些亚洲国家,女性在进入寺庙时,需要穿着得体,不能过于暴露,这不仅仅是尊重当地的宗教信仰,更是对一种文化传统的理解。他甚至还会谈到,不同颜色、款式的服装,在不同场合下所传达的微妙信息。我以前对于服装的理解,可能更多的是停留在“好看”和“实用”这两个层面,但通过这本书,我才意识到,一件衣服的背后,还蕴含着那么多关于自然、关于文化、关于个人风格的故事。他还会分享一些关于服装保养的小贴士,比如如何清洗冲锋衣才能保持其防水透气的功能,或者如何储存羊毛制品才能防止虫蛀。这些看似微不足道的细节,却恰恰体现了作者对旅行者真实需求的深刻洞察。这本书的“衣”部分,让我对每一次打包行李的过程,都多了一份审视和思考,不再是盲目地塞满衣柜,而是带着目的性,去选择那些最能帮助我拥抱世界、也最能代表我的服装。

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关于“住”的探讨,《细说旅游衣食住行与健康》展现出了一种超越物质层面的思考,它将住宿,从一个简单的“过夜场所”,升华到一种“体验生活”和“与自然共处”的平台。作者没有陷入对高端酒店的奢华描绘,而是以一种更贴近真实的视角,带领读者去感受不同住宿方式所带来的独特情感体验。我记得他用非常细腻的笔触,描绘了自己在一家深山里的民宿里醒来的场景。清晨的阳光透过薄雾洒在木质地板上,空气中弥漫着淡淡的松木香,耳边是鸟儿清脆的鸣叫声,这种宁静与和谐,是任何豪华酒店都无法比拟的。他还会详细分析,为什么在山区,选择一家能够看到星空的露营地,会比在城市里入住星级酒店更能让人心灵得到净化。他会讨论不同建筑风格和材料,如何影响居住者的情绪和感受,比如,日式的榻榻米带来的禅意,以及北欧风格的木屋带来的温暖。更让我印象深刻的是,他对“可持续住宿”的倡导。他会举例说,选择一家注重环保、使用可再生能源的酒店,或者参与当地的生态旅游项目,不仅仅是对环境的负责,更是对一种更健康、更具意义的生活方式的认同。他还分享了一些关于“如何在旅途中打造自己的舒适空间”的小技巧,比如如何利用香薰精油来放松身心,或者如何通过阅读来让夜晚变得更有深度。这本书的“住”部分,让我对每一次的住宿选择,都多了一份期待和探索,不再仅仅是为了遮风避雨,而是将其看作是一次深入当地、感受生活、以及与自我对话的宝贵机会。

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关于“健康”的讨论,这本书《细说旅游衣食住行与健康》达到了一个我未曾想过的深度,它远远超越了单纯的“旅行疾病预防”指南。作者以一种极为人性化、充满关怀的视角,将健康的概念融入到了旅行的每一个环节,使其成为一种生活方式的体现,而非仅仅是应对风险的措施。他首先打破了我过去对“健康”的片面理解,认为只有身体没有生病才算健康。他提出,真正的健康,是身体、心理、以及与环境的和谐统一。他详细探讨了旅行中常见的“心理健康”问题,比如“旅行焦虑”、“文化冲击”以及“旅途疲惫”等等,并提供了非常有针对性的应对方法。他鼓励读者,在出发前做好充分的心理准备,了解目的地的文化差异,并学会接纳和包容。他还强调了“旅途中的情绪管理”,比如如何在高压的旅行环境中保持积极乐观的心态,以及如何有效地处理旅途中的不如意。让我印象深刻的是,他专门花了一个章节来讲述“睡眠与健康”的关系。他解释了为什么旅途中的睡眠质量如此重要,以及如何通过调整作息、创造良好的睡眠环境来保证充足的休息。他还提供了许多实用的睡眠技巧,比如在飞机上如何让自己更容易入睡,以及如何应对时差带来的影响。更让我觉得受益匪浅的是,他对“旅行中的运动与养生”的观点。他并不是推崇去健身房打卡,而是鼓励读者将运动融入到日常的旅行活动中,比如徒步、游泳、瑜伽,甚至是在酒店房间里做简单的拉伸。他还分享了一些符合不同旅行场景的养生方法,比如在寒冷地区如何通过饮食来驱寒保暖,以及在炎热地区如何通过饮品来清热解暑。这本书的“健康”部分,让我意识到,健康旅行不仅仅是避免疾病,更是一种积极主动的生活态度,一种对身体、心理、以及与环境和谐相处的追求。它让我明白,旅行的真正意义,在于通过放松身心,重塑自我,从而获得身心的双重愉悦。

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对于“住”的探讨,这本书也展现出了超出我预期的深度和广度。《细说旅游衣食住行与健康》并没有停留在简单的“酒店预订技巧”或者“民宿推荐”层面,而是将“住宿”的概念进行了一次全面的升级。作者以一种非常细腻的笔触,带领读者去感受不同类型住宿所带来的独特体验,以及它们背后所蕴含的生活哲学。他从最基础的“安全”问题入手,详细分析了如何辨别酒店的安全等级,比如查看消防通道、紧急出口标识,甚至是如何通过观察前台人员的专业程度来初步判断。这让我意识到,以往我可能只关注价格和地段,却忽略了最根本的安全保障。接着,他话锋一转,开始探讨“舒适性”的定义。在他看来,舒适不仅仅是床铺的软硬,更是整个居住空间的氛围。他举例说,在宁静的山区,即使是简单的木屋,只要能听到虫鸣鸟叫,闻到泥土的芬芳,那种舒适感是五星级酒店也无法比拟的。他鼓励读者去尝试不同风格的住宿,比如住在当地的农家乐,体验淳朴的乡村生活;或者选择一家有设计感的精品酒店,感受现代艺术与居住的融合。他甚至还专门开辟了一个章节,讨论了“可持续住宿”的概念,比如如何选择那些注重环保、节能的酒店,以及如何在入住期间,尽力减少对环境的影响,比如重复利用毛巾,减少一次性用品的使用。这让我对“住”有了全新的认识,不再是单纯的“睡一觉”的地方,而是一种与当地环境、文化产生深度连接的媒介。我尤其欣赏他对“旅行中的家的感觉”的描绘,他认为,无论身在何处,找到一个能让你感到放松、安全、并且能够暂时放下一切疲惫的“家”,才是旅行住宿的最高境界。他分享了自己在一个古老的欧洲小镇,选择了一间当地老人经营的家庭旅馆的经历,那种温馨、亲切的氛围,远胜过任何奢华的酒店。这本书的“住”部分,让我明白,每一次住宿的选择,都是一次与这个世界的对话,都是一次对生活方式的重新体验。

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