《蛋白摺疊液相色譜法》是第一部全麵和係統地論述用液相色譜對變性蛋白摺疊並同時進行復性的專著，其內容涉及其原理、方法、設備、典型實驗及其在化學、化工、生物化學、分子生物學、基因工程及生物製藥等方麵的應用。除對蛋白的分子結構及用於變性蛋白摺疊的一般方法進行簡要介紹外，《蛋白摺疊液相色譜法》主要論述將液相色譜用於變性蛋白摺疊、分子構象變化及其工業化中所遇到的新理論、新方法、新設備和新技術。
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