《农产品营销理论与实务》教材主要以农产品作为营销对象,分两个系列介绍了农产品营销的基本理论和操作方式:一是基本理论系列构成,包括农产品营销的对象、职能、意义与方法等;农产品营销的环境分析;农产品消费对象的心理与行为分析;农产品市场细分与市场定位;农产品营销策略以及当前国际农产品境外营销部分规划与对策等。二是实际操作体系构成,以农产品营销的运作方式为侧重点,着重分析并介绍了农产品直接销售、间接销售、网络营销、农工贸一体化与期货、拍卖营销以及国际市场营销和农产品物流配送等营销方式。
全书坚持的中心思想是:农业要发展,必须打开市场,形成产销链培养市场开发的人才;农村要致富,实现小康社会,必须将市场与地头连接起来;农民要增收,必须懂得市场,找到通向市场的途径,掌握市场营销的方式,成为运作农产品市场的专门人才。尤其是贫困山区脱贫致富的农民,更要掌握农产品营销技术,学会打开农产品市场技巧。因此掌握现代市场营销理论,培养掌握农产品营销方式的人才是贯穿《农产品营销理论与实务》各章的核心。
《农产品营销理论与实务》内容特色:各章不仅对市场营销理论在农产品特色销售前提下展开探讨,概括了一系列的规则、特色和方法;同时还对农产品市场营销的操作实践进行了归纳、整理、提升和创新。针对操作型人才培养的目标,在各章都选择了大量的案例,展开分析;在各章最后都设计了基本训练、案例分析、网上调查、市场调查、模拟训练等内容,以期达到增长学习者实际经验和提高操作能力的目的。并力争探索出适合高等职业教育的技能型教育的教材模式。
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作为一名长期关注农业发展和农村经济的研究人员,我一直在寻找一本能够全面、系统地阐述农产品营销理论与实践的书籍。而这本《农产品营销理论与实务》,无疑满足了我的需求。它不仅涵盖了市场细分、目标市场选择、产品定位、品牌建设等核心营销理论,更重要的是,它将这些理论巧妙地融入到农产品行业的实际运作之中。书中对于农产品供应链的分析,对于如何构建高效、可持续的农产品流通体系的探讨,让我耳目一新。特别是在当前乡村振兴的背景下,如何通过有效的农产品营销来带动农民增收、促进农村经济发展,这本书提供了宝贵的思路和方法。它详细介绍了如何利用互联网技术,如大数据、人工智能,来优化农产品营销策略,如何通过创意营销和体验式营销来提升农产品的附加值。此外,书中对于农产品品牌塑造的深入剖析,以及对消费者需求趋势的精准把握,都展现了作者深厚的理论功底和丰富的实践经验。总而言之,这是一本集理论性、实践性和前瞻性于一体的优秀著作,对于任何关注农产品营销领域的人士,都具有重要的参考价值。
评分我是一名市场营销专业的学生,在学校里接触过大量的市场营销理论,但往往感觉有些脱离实际。直到我读到这本《农产品营销理论与实务》,我才真正体会到理论与实践相结合的力量。这本书的结构清晰,逻辑严谨,从宏观的市场环境分析,到微观的产品定价、渠道选择、促销策略,都进行了深入的探讨。让我印象深刻的是,书中并没有照搬其他行业的营销模式,而是充分考虑了农产品自身的特殊性,比如其易腐性、季节性、地域性以及消费者对食品安全的关注度。它提出的很多营销方法,都非常具有针对性,比如如何利用农产品的季节性来制造稀缺感和紧迫感,如何通过溯源体系来打消消费者的疑虑,如何与当地社区建立紧密的联系来增强品牌认同感。书中还穿插了大量的案例分析,让我能够看到这些理论是如何在现实中应用的,并且分析了成功与失败的原因。这对于我这样一个需要将所学知识应用于实际的学生来说,是极大的帮助。它让我看到了农产品营销的广阔前景,也激发了我深入研究这个领域的兴趣。
评分说实话,一开始拿到这本《农产品营销理论与实务》时,我并没有抱太高的期望。我从事的是一家大型食品加工企业的采购工作,平时接触到的更多的是B2B层面的合作,对于农产品直接面向终端消费者的营销模式了解不多。但这本书的内容,却意外地拓展了我的视野。它深入浅出地剖析了农产品从田间到餐桌的整个价值链,以及在每一个环节中,如何通过有效的营销策略来提升价值。书中关于市场调研和消费者行为分析的部分,让我深刻理解了消费者需求的复杂性和多样性,以及如何通过数据分析来指导营销决策。它不仅仅是关于如何“卖东西”,更是关于如何“理解并满足需求”。书中关于产品差异化和品牌建设的论述,尤其让我受益匪浅,让我思考我们公司在采购和推广农产品时,如何能够更有效地体现产品的独特性和价值。而且,书中对于风险管理和市场变化的应对策略也进行了详细的阐述,这对于我这个负责成本控制和供应链稳定的人来说,非常有参考价值。它让我意识到,农产品营销并非只是一味地追求销量,更需要对市场有敏锐的洞察力和强大的风险应对能力。
评分这是一本让我感到非常“治愈”的书。我是一名退休的返乡农民,一直以来都对家乡的土特产有着深厚的感情,但看着这些优质的产品因为缺乏有效的推广而默默无闻,我感到非常惋惜。这本书的出现,让我看到了希望。它用一种非常朴实而富有智慧的方式,讲述了如何把农产品变成有故事、有温度的商品。书中关于“讲好产品故事”的章节,让我回想起小时候爷爷奶奶是如何用传统的方式种植这些农作物的,那些充满人情味的故事,不正是吸引人的关键吗?它鼓励我用最真诚的语言,去描述我所熟悉的土地和产品,去与消费者建立情感上的连接。书中还介绍了很多利用互联网进行营销的方法,比如短视频、直播带货,这些对我这个“老派”的人来说,起初有些陌生,但书中的讲解非常细致,配以大量的图文示例,让我觉得并非遥不可及。我甚至开始尝试用手机记录下我种植的过程,分享给我的朋友和邻居,他们都觉得很有趣。这本书让我明白,即使是再平凡的农产品,只要用心去经营,用心去讲故事,也能赢得市场的青睐。
评分这本《农产品营销理论与实务》简直是我近期阅读中最大的惊喜!我是一个刚创业不久的小农场主,一直以来都对着如何把自家种的有机蔬菜卖出去这件事头疼不已。过去,我总是凭着一股热情和经验来经营,但效果总是不尽如人意。这本书的出现,就像给我指明了一盏灯。它没有那些虚头巴脑的理论,而是非常接地气地分析了农产品营销的各个环节。从如何精准定位我的目标客户群体——那些追求健康、注重品质的消费者,到如何打造一个有吸引力的品牌故事,让人们不仅仅是购买我的蔬菜,更是认同我的理念。书里还详细讲解了不同营销渠道的优缺点,比如线上销售的社群营销、内容营销,线下实体店的体验式销售,以及如何利用节庆和活动来吸引顾客。最让我印象深刻的是,书中还给出了很多实际案例,让我能够看到别人是如何成功的,并且从中找到适合自己的方法。例如,书中提到的一个案例,一位果农通过分享自己种植果园的日常,直播采摘过程,瞬间拉近了与消费者的距离,大大提升了产品的销量和品牌忠诚度。这种“干货满满”的内容,对于像我这样的小农户来说,简直是无价之宝,让我对未来的营销工作充满信心。
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