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Russian Cookbook
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Kyra Petrovskaya 作者
Dover Publications
译者
1992-11-04 出版日期
224 页数
USD 8.95 价格
Paperback
丛书系列
9780486273297 图书编码

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发表于2024-12-29

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Russian Cookbook 在线电子书 图书描述

Easy-to-follow instructions, adapted for modern American cooking, for over 200 mouthwatering traditional dishes: borsch, shashlik of salmon, Russian squab in sour cream, potato kotlety, pirozhki and pirogi, blini, paskha and many more. Also origins of Russian foods, helpful hints on buying and preparing foods, much else. Definition of terms.

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