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餐飲管理與實務考試指南

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周靜莉 作者
對外經濟貿易大學齣版
譯者
2006-1 出版日期
269 頁數
15.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787810785990 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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餐飲管理與實務考試指南 在線電子書 圖書描述

《餐飲管理與實務考試指南》由同步輔導/同步訓練、真題解析和模擬試題三部分組成。同步輔導/同步訓練有針對性地具體給齣瞭每章內容概述、考試要求、重點難點、學習指導、同步練習以及參考答案。真題解析是對2004年的“餐飲管理與實務”真題試捲做齣的試題分析與總結,便於考生掌握命題方嚮,瞭解考試的最新動嚮和趨勢。模擬試題是根據考試大綱的具體要求,麵嚮全部重點內容編寫的仿真試題,有利於考生瞭解考試題型、結構、寬度與深度等方麵的信息。

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