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THE LIFE AND FOOD OF AN AUVERGNE VILLAGE 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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，Peter Graham，，作者

譯者

1999-5 出版日期

230 頁數

64.00元價格

叢書系列

9780140468601 圖書編碼

THE LIFE AND FOOD OF AN AUVERGNE VILLAGE 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-12-28

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THE LIFE AND FOOD OF AN AUVERGNE VILLAGE 在線電子書著者簡介

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THE LIFE AND FOOD OF AN AUVERGNE VILLAGE 在線電子書圖書描述

Book Description

When cookbooks describe well-known traditional recipes, they usually provide some sort of introduction or background to the dish. In this book, however, each chapter covers a different dish at the length it deserves, mentioning its origins, etymology, geographical spread, folklore and even appearance in history and the arts, and it discusses its different versions.

Book Dimension

Height (mm) 198 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Width (mm) 128

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