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蔬菜和薯类
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相川方 作者
河南科学技术出版社
甘文杰 译者
2004-3 出版日期
191 页数
29.00 价格
平装
家庭烹饪图解系列 丛书系列
9787534930218 图书编码

蔬菜和薯类 在线电子书 图书标签: 美食  大学  食谱  日本  recipe   

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发表于2024-09-02

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蔬菜和薯类 在线电子书 图书描述

本书介绍了以蔬菜和薯类为主要原料的多种美味佳肴的制作方法，如色拉，凉拌菜，炒、烤、炸类菜，煮汤等，并附有健康饮食小常识、每天应摄取的热量。每道菜均标明了所含的热量、蛋白质及盐分。

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