养泥鳅/特种水产养殖丛书

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出版者:四川科学技术出版社
作者:吴江
出品人:
页数:79 页
译者:
出版时间:2000年01月
价格:5
装帧:平装
isbn号码:9787536445598
丛书系列:
图书标签:
  • 泥鳅养殖
  • 特种水产
  • 水产养殖
  • 养殖技术
  • 农业科技
  • 水产养殖技术
  • 泥鳅
  • 淡水养殖
  • 经济型养殖
  • 高产养殖
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具体描述

《渔耕图卷:现代水产养殖的创新与实践》 引言: 浩渺的江河湖海,孕育了生命的奇迹,也为人类提供了丰富的食材。自古以来,渔业便是人类赖以生存的重要产业。然而,随着人口增长和对海洋资源过度索取,传统捕捞方式面临着严峻的挑战。如何在可持续发展的框架下,满足日益增长的水产需求,成为了摆在我们面前的时代课题。本书《渔耕图卷:现代水产养殖的创新与实践》,正是聚焦于这一时代命题,深入探讨现代水产养殖的前沿技术、发展模式以及面临的挑战与机遇。它并非仅仅是一本技术手册,更是一幅展现现代渔业如何通过智慧与科技,实现绿色、高效、可持续发展的壮丽画卷。 第一章:水产养殖的绿色革命——生态化养殖的理念与实践 在追求产量的同时,我们必须将生态环境保护置于首位。本书将从生态养殖的根本理念出发,阐述如何构建一个与自然和谐共生的养殖体系。我们将深入剖析“种养结合”、“循环水养殖”、“生物净化的技术原理,以及在实践中如何通过科学的饵料投喂、水质管理、病害防控,最大限度地减少对水体环境的影响。 种养结合的智慧: 探讨不同水生生物之间的共生关系,例如利用鱼虾的排泄物作为浮游生物的肥料,再以浮游生物作为鱼虾的饵料,形成一个天然的食物链,减少人工投喂的依赖,降低养殖成本,同时净化水质。本书将列举多个成功的种养模式案例,分析其可行性和经济效益。 循环水养殖的精准控制: 深入介绍循环水养殖系统的构成,包括过滤、杀菌、增氧等关键环节。我们将详细讲解如何通过精准的传感器和自动化设备,实时监测和调控水温、pH值、溶氧量、氨氮等关键水质指标,为水生生物创造最佳生长环境,同时实现水资源的循环利用,大幅节约用水。 生物净化的自然力量: 介绍利用微生物、藻类、水生植物等生物手段净化养殖水体的原理和方法。例如,如何选择合适的藻类来吸收养殖水中的富营养物质,如何利用特定的细菌分解有机污染物,以及如何通过种植水生植物来吸附重金属等。本书将提供实际操作指南,帮助读者理解并应用这些绿色技术。 病害的预防与绿色防控: 强调“预防为主,治疗为辅”的理念。我们将介绍如何通过科学的养殖管理,提高水生生物的自身免疫力。在疾病发生时,优先选择生物防治、中草药防治等绿色疗法,减少对抗生素等化学药物的依赖,确保水产品的安全健康。 第二章:智能化时代的渔业升级——科技赋能下的精准养殖 科技是第一生产力,在现代水产养殖领域,智能化技术正引领着一场深刻的变革。本书将聚焦于人工智能、大数据、物联网等前沿技术如何应用于水产养殖,实现从粗放式管理到精细化、智能化的飞跃。 物联网与传感器网络: 详细介绍如何在养殖水体中部署各类传感器,实时采集水质、水温、溶氧、pH值、水位等数据。阐述物联网技术如何将这些数据上传至云端平台,实现远程监控和数据分析。 大数据分析与决策支持: 探讨如何利用大数据技术对海量养殖数据进行挖掘和分析,发现影响水生生物生长、健康的关键因素。本书将介绍如何通过机器学习算法,预测疾病爆发、优化投喂策略、评估生长周期,为养殖者提供科学的决策依据。 人工智能与自动化设备: 介绍如何利用人工智能技术,结合自动化投喂设备、水质调控设备、病害检测设备等,实现养殖过程的自动化。例如,智能投喂系统可以根据鱼群的活动规律和生长情况,自动调整投喂量和频率;智能监测系统可以自动识别病鱼,并发出预警。 基因技术与良种培育: 探讨基因技术在水产种质资源改良方面的应用,包括分子标记辅助选育、基因编辑等。介绍如何培育抗病力强、生长速度快、肉质优良的新品种,提高养殖效率和经济效益。 第三章:多样化的养殖模式——应对市场需求的创新实践 随着市场需求日益多样化和精细化,单一的养殖模式已无法满足现代渔业的发展需求。本书将深入研究各种创新的养殖模式,分析其适用范围、技术要点和市场前景。 工厂化高密度养殖: 详细介绍在陆基、封闭式循环水系统中进行高密度养殖的技术要点,包括设备选型、水质管理、疾病防控策略等。分析其在土地资源紧张地区和不受自然条件限制方面的优势,以及在高投入、高产出方面的挑战。 半封闭式生态养殖: 探讨半封闭式池塘养殖的优化技术,如增氧设备的应用、底质改良、水体交换的优化等。分析其在降低养殖风险、提高水产品品质方面的优势,以及如何平衡养殖密度与生态承载力。 网箱养殖的精细管理: 介绍海上或内陆水域网箱养殖的最新技术,包括网箱结构优化、饵料投喂优化、疾病监测与防控等。分析其在利用自然水体、节约土地资源方面的优势,以及如何应对海洋环境变化和潜在的污染风险。 特色水产品养殖: 关注具有地域特色和市场潜力的小众水产品养殖,如甲鱼、观赏鱼、海参、鲍鱼等。本书将对其特定的养殖技术、市场定位、品牌建设进行案例分析,为读者提供多元化的发展思路。 融合发展的探索: 探讨水产养殖与其他产业的融合发展,例如农旅结合的观光渔业,生态修复与养殖相结合的模式,以及水产养殖与食品加工的纵向一体化。分析这些融合模式如何拓展产业边界,提升附加值。 第四章:挑战与未来——可持续发展的路径探索 任何产业的发展都伴随着挑战,现代水产养殖业也不例外。本书将正视行业面临的诸多挑战,并深入探讨实现可持续发展的可行路径。 资源与环境的约束: 分析水资源短缺、水体污染、生物多样性减少等对水产养殖业造成的压力。提出如何在养殖过程中实现资源节约、减排增效,以及如何通过生态修复技术,改善养殖区域的生态环境。 病害频发与抗生素滥用: 探讨当前水产养殖中病害多发、抗生素滥用等问题对食品安全和生态环境造成的长期影响。深入分析如何通过提高养殖密度管理水平、应用新型疫苗和生物防治技术、加强病害监测与预警体系建设,从源头上解决病害问题。 市场波动与消费者需求: 分析当前水产品市场的供需关系、价格波动以及消费者对水产品安全、品质、营养等方面日益增长的需求。探讨如何通过品牌建设、质量追溯体系、多元化产品开发,提升水产品的市场竞争力。 技术推广与人才培养: 探讨如何将先进的养殖技术更有效地推广到基层养殖户,提升整体行业的技术水平。强调培养高素质的专业技术人才,满足行业发展的迫切需求。 政策引导与国际合作: 分析国家和地方政府在水产养殖产业发展中的政策支持作用,以及加强国际合作,借鉴先进经验,共同应对全球性挑战的重要性。 结语: 《渔耕图卷:现代水产养殖的创新与实践》旨在为读者呈现一个充满活力、不断创新的现代水产养殖业图景。我们相信,通过科学技术的不断进步,生态理念的深入人心,以及多元化发展模式的积极探索,未来的水产养殖业必将迎来更加绿色、智能、可持续的明天,为保障全球粮食安全和人类健康福祉贡献更大的力量。本书不仅是献给行业从业者的宝贵参考,更是所有关注食品安全、环境保护和可持续发展的读者的一扇窗口,让我们共同期待渔耕文明在新时代的辉煌篇章。

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读后感

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这本关于特种水产养殖的著作,光是书名就让人充满了好奇与期待。我一直对水产养殖这个领域抱有浓厚的兴趣,尤其是那些不那么常见的“特种”物种,总觉得里面藏着许多未知的奥秘和巨大的潜力。这本书的装帧设计得非常专业,封面上的插图色彩饱满,细节处理得当,一下子就抓住了我的眼球。翻开内页,排版清晰,图文并茂,阅读起来非常顺畅。作者显然在水产养殖的各个环节都有深入的研究和丰富的实践经验,从选址、环境控制,到种苗培育、日常管理,再到病害防治和市场营销,几乎涵盖了一个养殖者可能遇到的所有方面。特别是对于那些对新手来说充满挑战的环节,作者总能用非常通俗易懂的语言进行讲解,避免了过多晦涩的专业术语,让人感觉这本书既有学术深度,又不失其实用性。我尤其欣赏其中关于可持续发展和生态循环养殖模式的探讨,这无疑是未来水产养殖业发展的大方向,这本书能够走在时代前沿,提供前瞻性的见解,实属难得。

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这本书给我的最大感受是其宏大的视野和对细节的极致追求。它不仅仅聚焦于某一种或某几类水产品的养殖技术,而是将整个产业链的上下游关系都串联了起来,形成了一个立体的知识网络。在探讨养殖技术的同时,作者还花了大量篇幅讨论了市场对接、品牌建设以及国际贸易中的质量标准问题。这使得读者能够跳出“养殖本身”的狭隘视角,去思考如何将养殖成果最大化地转化为市场价值。阅读过程如同攀登一座知识的高峰,每登上一层,视野都更加开阔。无论是对那些希望创立自己品牌的新农人,还是对致力于提升现有产业竞争力的资深人士,这本书都能提供多维度的启发。它不是教你如何简单地“养活”水产品,而是引导你如何“专业化、品牌化、规模化”地运营一个水产事业。

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对于一个长期在养殖一线摸爬滚打的人来说,我们最看重的不是那些华而不实的理论,而是能不能立刻在生产中应用并看到效果的“干货”。这本书在这方面完全没有让我失望。它里面罗列的许多养殖工具和检测设备的选择标准,都非常贴合实际操作的痛点。作者非常坦诚地分享了自己在项目初期遇到的各种“坑”,以及如何通过精简流程、优化能耗来提高整体经济效益。例如,在谈到温室建造的成本控制时,书中提供了一个基于当地材料和气候特点的多种方案对比,这对于成本敏感型的养殖户来说简直是雪中送炭。此外,书中对于不同养殖模式的投资回报周期分析得非常透彻,这些实实在在的经济数据,是我们进行商业决策时最需要的参考。这本书的实用主义精神,让它超越了一本普通的专业书籍,更像是一个可靠的商业伙伴。

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我最近迷上了一类非常特殊的淡水生物养殖技术,它要求极其精准的环境参数控制,稍微一点波动都可能导致全军覆没。因此,我急需一本能够提供深度技术支持的参考书。这本书在这方面做得非常出色,它没有停留在浅尝辄止的介绍,而是深入到了微观层面。比如,它对不同生长阶段的生物新陈代谢速率、不同饲料配方对生长性能和饲料转化率的影响曲线进行了详尽的分析和图表展示。我特别留意了其中关于病原微生物鉴别和替代性药物使用的章节,这部分内容非常具有前瞻性,它强调了抗生素使用的局限性,转而推荐了一系列基于生物学原理的预防和治疗方案。这种对前沿科学的紧密跟踪,使得这本书的知识结构始终保持新鲜和有效。阅读时,我感觉自己不仅仅是在阅读一本书,更像是在进行一次高级别的学术研讨,每一次翻页都能带来知识的“跃迁”。

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说实话,我刚拿到这本书时,内心是有些忐忑的。我并非科班出身,对于复杂的生物学和水产工程知识常常感到力不从心。然而,这本书的魅力就在于,它似乎能洞察读者的这种“小白”心态,并给予耐心的引导。作者在叙述中,总是将复杂的理论知识与实际操作紧密结合起来,通过大量的案例分析和数据支撑,将抽象的概念具象化。比如,在描述水质调控时,不仅仅是告诉你需要保持多少的溶解氧,而是详细解释了不同养殖阶段对氧气的需求变化,以及在不同气候条件下如何灵活调整增氧策略。这种手把手的教学方式,极大地增强了我对实践操作的信心。阅读过程中,我常常会忍不住停下来,对照着自己对现有养殖模式的理解进行反思和修正。这本书提供的知识体系非常完整,它不只是一本“操作手册”,更像是一位经验丰富的老前辈,在你耳边循循善诱,指点迷津。对于所有希望进入这个行业,或者想要优化现有生产流程的同行来说,这本书的价值是无法估量的。

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