本书为《职业技能鉴定培训教程化学检验工》之一，依据《国家职业标准化学检验工》的要求编写的。通过不同种类的产品的不同分析项目，介绍了操作人员应该掌握的各种分析方法、各种试剂和仪器的作用以及一些保证测定结果准确度的分析注意事项和分析技巧。
本书内容丰富、实用性强，可作为分析专业操作人员岗位培训的教材，也可供相关专业技术人员参考使用。
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