本书是由国家中医药管理局组织编写的国家高职高专统一规划教材。本教材紧紧围绕新时期我国高职高专教学需要，为培养既具有一定理论基础，又具有较强动手能力和创新精神的高级应用性人才编写。本书共分总论、各论、实训、附录四个部分。总论为药用植物栽培的基本理论，各论编入36个大宗道地药材品种，实训编入 16个常用教学实训，附录编入1部国家重要法规。本教材语言简洁、明晰、规范，内容系统、实用、可操作性强；具有鲜明的中药材生产质量管理规范(GAP) 特色；具有较强的实用性、先进性和创新性。可作为高职高专中药相关专业或中药材GAP培训教材，也可供相关工作人员和广大药农参考。
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