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餐飲業采購手冊 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

餐飲業采購手冊
☆☆☆☆☆
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段超 作者
中國宇航齣版社
譯者
2006-7 出版日期
154 頁數
18.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787802181243 圖書編碼

餐飲業采購手冊 在線電子書 圖書標籤: 管理.餐飲   

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發表於2024-12-26

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餐飲業采購手冊 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

采購是個綜閤性很強的工作，要做好就要不斷學習，建瞭微信的采購交流群，學習交流，求購信息，資源共享，招聘信息，人脈結交，進群加微微：2851399706哦！

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餐飲業采購手冊 在線電子書 著者簡介

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餐飲業采購手冊 在線電子書 圖書描述

《餐飲業采購手冊》係統分析瞭采購管理在現代餐飲企業經營管理中的地位和作用、科學采購對於餐飲企業降低成本、提高效益和服務水平、保障餐飲企業正常經營所具有的重要意義。介紹瞭餐飲企業采購部門設置，采購人員配置、采購人員選任管理以及采購部門與其他部門之間的關係，對餐飲采購的基本流程、工作重點、采購管理主要要素進行瞭詳細講解。

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餐飲業采購手冊 在線電子書 讀後感

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