中国永春芦柑栽培

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页数:240
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出版时间:2001-6
价格:14.50元
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isbn号码:9787109061859
丛书系列:
图书标签:
  • 芦柑
  • 永春芦柑
  • 柑橘栽培
  • 果树栽培
  • 农业技术
  • 园艺
  • 种植技术
  • 福建农业
  • 特色水果
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具体描述

橘乡风物志:探寻中国柑橘种植的古今与未来 图书名称: 橘乡风物志:探寻中国柑橘种植的古今与未来 作者: 芳林 著 出版社: 华夏农学出版社 出版时间: 2023年10月 图书定价: 98.00元 --- 内容简介: 《橘乡风物志:探寻中国柑橘种植的古今与未来》并非一本专注于某一特定品种,如芦柑的专业技术手册,而是一部宏大、立体、多维度的中国柑橘产业发展史诗与文化图鉴。本书旨在带领读者穿越时空,从地理学的角度审视中国这片神奇的“柑橘故乡”,深入挖掘不同地域柑橘种植的独特生态环境、历史渊源、文化内涵及其在现代农业转型中的创新与挑战。 全书共分六大部分,约五十余万字,语言兼具学术的严谨性与散文的优美性,力求呈现一幅气势磅礴的中国柑橘全景图。 第一卷:源起与地理:中国柑橘的“基因库” 本卷聚焦于中国作为世界柑橘起源地的历史地位,并详细剖析了支撑这一地位的独特地理要素。我们摒弃了对单一品种的深入论述,转而探讨“区位优势”对整个产业的塑造力。 地理屏障与物种分化: 考察了秦岭-淮河一线对南方亚热带季风气候的划分,以及这种气候对柑橘属(Citrus)植物的决定性影响。重点分析了西南山地、长江中下游平原和东南沿海三大核心柑橘产区的气候梯度、土壤酸碱度(pH值)差异如何自然筛选出不同抗逆性和风味特征的野生种和地方品种。书中通过大量气象数据图表,解释了“昼夜温差”对糖酸平衡积累的关键作用。 历史文献中的橘影: 追溯了中国古代对柑橘的文字记载,从《禹贡》中对巴蜀地区的物产描绘,到汉代《尔雅》中对不同“橘”“柑”的初步分类。本卷强调的是历史记载中对地域性种植的模糊描述,而非技术细节,例如“南橘北枳”的地理文化现象。 第二卷:地域风貌与地方品种的交响 本卷是全书最富色彩的部分,通过对中国主要柑橘产区的田野调查式描述,展现了不同区域的独特种植哲学。 川渝盆地:群山间的古法传承: 详述了四川盆地及其周边山地,如何因其特殊的盆地气候,孕育出注重“慢熟”与“陈化”的特色品种群。此处介绍的重点是适应性强的山地果树管理模式,如利用梯田进行水土保持,以及当地特有的山地小气候对果实风味的微妙影响,而非单一品种的栽培规格。 江南水乡:精耕细作与园艺美学: 聚焦于长江中下游地区,探讨了在相对平坦的河网地带,柑橘种植如何与传统的水利灌溉系统紧密结合。本卷着重描述了江南地区对“观赏性”与“食用性”兼顾的园艺手法,如在宅邸园林中种植金桔、佛手等观赏性柑橘的文化习俗。 华南沿海:热带边缘的抗风体系: 研究了广东、福建沿海地区(排除对单一芦柑产区的聚焦)柑橘种植如何面对台风和高湿环境。着重分析了当地农民为增强果树抗逆性而采取的综合管理策略,如合理的修剪结构以抵御强风,以及应对雨季病虫害的传统生物防治方法。 第三卷:传统农技的生态智慧 本卷超越了现代化学农业的视角,深入探究中国传统农人面对自然挑战所形成的生态智慧。 土壤改良与有机循环: 论述了古代和近现代农民如何通过“秸秆还田”、“堆肥发酵”等方式,在不依赖大规模化肥的情况下,维持柑橘园的长期生产力。重点介绍了一种贯穿不同产区的“果-沼-畜”循环模式的地域差异性体现。 病虫害的“中庸之道”: 梳理了传统农业中对常见病虫害(如溃疡病、炭疽病)的早期认知与非化学干预措施。例如,对“石灰合剂”的早期应用,以及利用生物链维持果园生态平衡的古老经验。强调的是一种“控制”而非“根除”的生态平衡哲学。 第四卷:近代工业化浪潮与品种革命 进入近现代,中国柑橘产业迎来了剧烈的变革。本卷侧重于品种的引入、杂交选育的初步探索,以及产业化初期面临的挑战。 引种与本土化适应: 探讨了二十世纪初西方或日本引进的柑橘品种(如部分甜橙、柚的品种)如何在不同省份的自然条件下,经过数十年的筛选和适应,最终形成新的地方优势品种群。分析了适应性试验的早期模式。 早期育种的萌芽: 介绍了国家科研机构和大型国营农场在二十世纪中后期,为提高产量和抗逆性所进行的初步杂交选育工作,目标是培育出更适宜机械化管理和远距离运输的品系,但并未深入涉及某一特定新品种的详细技术指标。 第五卷:市场经济下的产业重塑 本卷聚焦于改革开放后,柑橘产业如何从计划经济下的“产量导向”迅速转向“市场导向”的结构性转变。 物流与冷链的挑战: 详细分析了跨省运输对不同成熟期柑橘品质维持的严峻考验,以及不同产区在冷藏技术推广上的速度差异如何影响了区域品牌力的构建。 品牌构建与区域公用品牌: 探讨了地方政府和行业协会如何努力将某一地域的优势(例如,特有的微气候带来的风味)转化为可识别的商业品牌,以及在市场竞争中,如何平衡“地道性”与“标准化”的需求。 第六卷:面向未来的可持续发展 最后一卷展望了中国柑橘产业在全球气候变化背景下的发展方向。 水资源管理与精准农业: 讨论了现代传感器技术、无人机遥感等技术在柑橘园中的应用前景,特别是在节水灌溉和养分精准施用方面的潜力,旨在提高资源利用效率。 抗逆性育种的前沿: 探讨了利用分子标记辅助育种等现代生物技术,加速选育对气候异常、新型病虫害具有更强抵抗力的下一代柑橘品种的趋势,以确保中国“世界柑橘园”的地位长盛不衰。 --- 本书特点: 宏观视野: 全景式描绘中国柑橘产业的地理生态、历史文化和产业变迁。 文化融合: 深度挖掘柑橘种植背后的民间传说、诗词歌赋及地方饮食文化。 专业性与可读性兼具: 既有严谨的地理气候分析,又不乏生动的田园叙事,适合农业专业人士、历史文化爱好者及普通读者阅读。 本书是了解中国柑橘产业全貌的权威性参考读物,它讲述的是橘乡的集体记忆与未来的集体探索。

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《中国永春芦柑栽培》这本书,让我对“匠人精神”有了更深刻的理解。作者在书中对每一个细节的追求,都体现了对这份事业的无比热爱和专注。我非常欣赏书中关于“苗木繁育”的章节,它详细介绍了嫁接、扦插等多种繁殖技术,并且对不同技术的优缺点以及适用范围进行了深入的分析。这对于想要在家中进行果树繁殖的我来说,无疑是极其宝贵的经验。书中对于“采收与贮藏”的讲解也相当全面,它不仅告诉我们如何判断芦柑的最佳采收期,还详细介绍了不同采收方式对果实品质的影响,以及如何在采收后进行有效的贮藏,以延长果实的货架期。我从书中看到了永春人民对芦柑品质的极致追求,以及他们对这份事业的敬畏之心。

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《中国永春芦柑栽培》这本书,像一本厚重的历史画卷,徐徐展开了永春芦柑从无到有、从弱到强的种植发展史。我被书中对永春地理环境、气候条件的详细分析所吸引,正是这些得天独厚的条件,孕育了独具特色的永春芦柑。作者在书中对于“土肥水管理”的阐述,堪称教科书级别的范本。它详细讲解了如何根据土壤的有机质含量、pH值以及养分状况,制定科学的施肥计划,并且提供了多种有机肥和化肥的配比方案,以及最佳的施肥时间和方式。我尤其喜欢书中关于“病虫害综合防治”的策略,它强调了预防为主,综合治理的原则,并且列举了大量实际案例,指导我们如何运用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合的方式,有效控制病虫害的发生。这本书不仅传授了种植技术,更让我看到了永春人民在发展特色农业、推动乡村振兴方面的智慧和努力。

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这本书所呈现的,不仅仅是冰冷的种植技术,更是一种饱含深情的农业实践。《中国永春芦柑栽培》这本书,让我从一个懵懂的读者,变成了一个对芦柑种植充满向往的实践者。书中对于“肥水管理”的讲解,堪称是一份详尽的“食谱”。它根据芦柑在不同生长阶段对养分的需求,提出了科学的施肥方案,并且详细说明了各种肥料的种类、用量、施用方法以及施用时间。我特别关注了书中关于“土壤改良”的章节,它深入分析了影响土壤肥力的各种因素,并提供了多种改良土壤的实用技术,比如种植绿肥、增施有机肥、深耕细作等。这让我认识到,好吃的芦柑,离不开肥沃健康的土壤。这本书让我看到了科学种植的力量,也让我感受到了永春人民对这片土地的深厚情感。

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我对这本书的喜爱,源于它那深入浅出的讲解风格,以及对每一个种植环节的细致描绘。《中国永春芦柑栽培》就像一位经验丰富的良师益友,在我的农学知识之路上给予了极大的帮助。我会被书中关于“修剪整形”的章节深深吸引,作者详细讲解了幼树期、盛产期和衰老期不同阶段的修剪方法,以及如何通过合理的修剪来调整树体结构、改善通风透光条件,从而提高产量和品质。这不仅仅是简单的“剪枝”,而是一种对植物生命规律的尊重和引导。书中对于“授粉”和“保果”的讲解也相当到位,详细介绍了芦柑的自花授粉特性,以及如何通过合理管理,提高坐果率,减少生理落果,保证果实的均匀生长。我甚至在阅读的过程中,联想到了生活中一些关于“选择”和“放弃”的哲学思考,这或许就是农业的魅力所在吧。

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《中国永春芦柑栽培》不仅仅是一本关于如何种植芦柑的书,它更像是一部关于时间、耐心和土地的对话录。作者以一种近乎诗意的笔触,描绘了芦柑从一粒种子,到繁花似锦,再到累累果实的漫长而充满希望的过程。我会被书中关于“春耕”的描写深深吸引,那不仅仅是简单的播种,而是对未来一年的期许与耕耘。书中对于每一个生长阶段的精细指导,比如何时修剪枝条以促进通风透光,何时进行疏果以保证果实品质,都体现了作者对芦柑生长习性的深刻理解。我尤其欣赏其中关于“施肥”的篇章,它不是简单的堆砌各种化肥的名称,而是深入浅出地解释了氮、磷、钾等元素对芦柑生长的具体影响,以及如何在不同时期调整施肥策略,达到最佳的生长效果。更让我动容的是,书中还穿插了一些永春当地关于芦柑种植的历史传说和人文故事,这些零散但温暖的叙述,为这本书增添了许多人情味,也让我感受到了这片土地上代代相传的匠心精神。阅读这本书,仿佛置身于永春的果园,感受着阳光的温度,泥土的芬芳,以及果农们辛勤付出的汗水。

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《中国永春芦柑栽培》这本书,就像一本打开的潘多拉魔盒,让我惊喜地发现了芦柑种植背后那丰富而迷人的世界。我被书中关于“病虫害防治”的系统性描述所震撼。它不仅仅是罗列几种病虫害,而是提供了一整套的预防、诊断和治理方案。我特别欣赏书中关于“农业防治”的理念,比如通过合理的间作套种、清园除草、修剪病枝等措施,来降低病虫害的发生几率。此外,书中还详细介绍了不同种类的农药,以及它们的使用方法和注意事项,并且特别强调了“绿色防控”的重要性,鼓励我们尽量减少化学农药的使用。我从书中感受到了作者对这份事业的严谨态度和对环境保护的责任感。这本书让我意识到,种植一棵健康的芦柑树,需要科学的知识,更需要一份爱护自然的心。

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我一直对农业种植技术抱有浓厚的兴趣,尤其钟情于那些能够带来丰富果实的作物。当我在书店偶然看到《中国永春芦柑栽培》时,便被它封面上一张张饱满欲滴的芦柑照片所吸引。翻阅后,我发现这本书的内容远比我想象的要丰富和专业。它系统地介绍了永春芦柑从选地、整地、苗木繁育,到定植、肥水管理、病虫害防治,再到采收、贮藏等全过程的技术要领。我特别关注了书中关于“嫁接技术”的部分,作者用清晰的图解和详细的步骤,将复杂的嫁接过程变得易于理解。这对于我这样想要在家尝试嫁接水果的人来说,无疑是宝贵的学习资料。此外,书中对不同土壤类型的适应性以及如何在贫瘠土壤上进行改良的建议,也让我学到了很多。我了解到,永春芦柑之所以品质优良,离不开当地得天独厚的自然环境,但更离不开的是种植者们对科学技术的运用和对果实的精细管理。这本书不仅传授了知识,更传递了一种严谨、务实、精益求精的农业态度,让我对这份职业充满了敬意。

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我是在一次偶然的机会了解到永春芦柑的,被其独特的风味和鲜嫩的果肉所吸引,于是开始寻找关于它的种植信息。《中国永春芦柑栽培》这本书的出现,简直是解决了我的燃眉之急。它以一种非常系统和全面的方式,介绍了永春芦柑的方方面面。我最欣赏的是书中对“果实品质管理”的论述,它不仅仅停留在如何让果实结果,更深入探讨了如何提高果实的糖度、风味和储存能力。作者详细讲解了套袋技术、疏果技巧以及采收时机对果实品质的影响,这些细节的描述,让我深刻体会到种植一棵好芦柑树所需要的耐心和专业知识。书中还介绍了一些永春当地的特色栽培模式,比如立体栽培、有机栽培等,这些创新的理念和实践,为传统农业注入了新的活力,也给我带来了很多启发。读完这本书,我感觉自己对永春芦柑的认识,已经从一个单纯的消费者,提升到了一个能够理解其背后种植艰辛和技术含量的“半专业人士”。

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初次翻开《中国永春芦柑栽培》,我被这朴实无华的书名吸引了。作为一个土生土长的福建人,对家乡的特产芦柑自然不陌生,但总觉得对其背后的种植学问知之甚少。本书的出现,恰似一位经验丰富的老农,用最接地气的方式,向我这个门外汉展示了永春芦柑的整个生长周期。从选址、土壤改良,到苗木的培育、嫁接,每一个环节都描绘得细致入微。我尤其喜欢书中关于土壤酸碱度、肥力管理以及病虫害防治的章节。它没有故弄玄虚,而是用最直观的图文并茂的方式,解释了各种肥料的成分、施用方法,以及如何通过生物防治、物理防治等多种手段,最大限度地减少化学农药的使用。这对于当下追求绿色、有机食品的消费者而言,无疑具有重要的参考价值。书中对不同品种芦柑的介绍也相当详尽,它们各自的特性、优缺点,以及适宜的种植区域,都进行了清晰的梳理。我甚至在阅读的过程中,联想到了自家门口那棵不算太茁壮的芦柑树,开始思考是否可以借鉴书中的一些方法,给它做一个“SPA”式的护理。这本书不仅仅是一本技术指南,更像是一本承载着永春人对这片土地深情厚谊的记录,让我对家乡的物产有了更深层次的理解和敬意。

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《中国永春芦柑栽培》这本书,用一种非常详实且有条理的方式,为我这个对果树种植几乎一无所知的人打开了一扇新世界的大门。我一直认为,能够栽培出美味的水果,是一件充满艺术感的事情,而这本书无疑是揭示这门艺术背后科学原理的最佳向导。作者在书中对芦柑的生长环境要求,如光照、温度、湿度等,进行了非常细致的描述,并且给出了具体的数值参考,这对于我理解芦柑的生长习性至关重要。我特别喜欢关于“病虫害防治”的章节,它没有简单罗列几种病虫害,而是详细分析了各种病虫害的发生原因、传播途径以及有效的防治措施,而且特别强调了物理防治和生物防治的重要性,这与我追求健康、环保的生活理念不谋而合。书中还详细介绍了不同时期芦柑对水分和养分的需求,以及如何根据天气和土壤情况进行科学的灌溉和施肥,这些知识对于任何想要在家中种植果树的人来说,都是极其宝贵的。我甚至开始畅想,未来或许也能在自己的小院里,种上一棵亲手打理的芦柑树,结出香甜的果实。

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