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The Complete Book of Sushi 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Hideo Dekura 作者

Periplus Editions

譯者

2004-9-15 出版日期

240 頁數

USD 29.95 價格

Hardcover

叢書系列

9780794603168 圖書編碼

The Complete Book of Sushi 在線電子書圖書標籤: 食物美食日本文化

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發表於2024-09-19

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The Complete Book of Sushi 在線電子書圖書描述

在綫閱讀本書

The Complete Book of Sushi is the definitive collection of traditional, contemporary and innovative recipes for lovers of this Japanese cuisine. Fresh and delicious, sushi is one of the healthiest foods you can eat, as it's low in fat and high in essential vitamins and minerals. Aesthetically pleasing, sushi is also surprisingly simple to make. This practical book will show you how to create beautiful and elegant sushi dishes with ease.

Featuring a wide variety of recipes for:

Planning and preparing a sushi meal

Sushi rolls

Nigiri-sushi

Molded sushi

Hand-Rolled sushi

Vegetarian sushi

Chirashi-sushi

Wrapped sushi

Sushi rice in fried tofu bags

Sushi in a bowl

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