第一章 黃瓜生産概況及發展趨勢 一、我國黃瓜生産現狀 二、黃瓜生産發展趨勢 （一）生産方式的發展趨勢 （二）市場對産品的需求趨勢 （三）市場對品種的需求趨勢 三、當前製約黃瓜種植效益的關鍵問題第二章 黃瓜品種的選擇 一、黃瓜選種存在的誤區 二、黃瓜品種選擇的原則 三、黃瓜新優品種介紹 （一）露地黃瓜品種 （二）保護地黃瓜品種 （三）水果型黃瓜品種第三章 黃瓜育苗技術 一、黃瓜育苗誤區 二、黃瓜育苗中常見的問題 三、與黃瓜育苗有關的關鍵問題 四、黃瓜種子的選擇 五、種子處理 （一）曬種 （二）浸種 （三）消毒 （四）催芽 六、育苗方式 （一）常規育苗 （二）無土育苗 （三）嫁接育苗 七、播種 八、苗床管理 （一）溫度管理 （二）水分管理 （三）光照管理 （四）養分管理 （五）病蟲害防治 九、成苗標準及包裝運輸 （一）常規苗壯苗標準及包裝運輸 （二）穴盤苗壯苗標準及包裝運輸第四章 黃瓜栽培管理技術 一、黃瓜栽培管理誤區 二、茬口安排 （一）黃瓜茬口安排的原則 （二）黃瓜露地茬口安排 （三）黃瓜保護地茬口安排 （四）黃瓜適宜的輪作模式和問套作安排 三、黃瓜施肥技術 （一）黃瓜施肥誤區 （二）黃瓜的營養特性 （三）黃瓜的需肥規律 （四）黃瓜的施肥原則 （五）不同栽培條件下的施肥技術 （六）黃瓜營養元素缺乏或過剩引起的癥狀及防治 四、露地黃瓜栽培管理技術 （一）露地黃瓜栽培管理誤區 （二）春露地黃瓜栽培技術 （三）夏鞦露地黃瓜栽培技術 五、保護地黃瓜栽培管理技術 （一）保護地黃瓜栽培管理誤區 （二）日光溫室黃瓜鞦鼕茬栽培技術 （三）日光溫室黃瓜鼕春茬栽培技術 （四）春大棚黃瓜早熟栽培技術 （五）大棚黃瓜鞦延後栽培技術 （六）水果型黃瓜栽培技術第五章 黃瓜病蟲害的發生與防治技術 一、病蟲害防治誤區 二、病蟲害防治原則和方法 （一）病蟲害防治方法 （二）農藥的閤理施用 （三）藥害的補救方法 三、真菌性病害的綜閤防治措施 四、細菌性病害的綜閤防治措施 五、病毒病的綜閤防治措施 六、生理性病害的綜閤防治措施 （一）寒害 （二）花打頂 （三）化瓜 （四）畸形瓜 （五）苦味瓜 （六）早衰 （七）除草劑危害 七、蟲害綜閤防治措施第六章 經濟效益分析和市場營銷 一、經濟效益分析與市場營銷方麵存在的誤區 二、建立黃瓜生産管理檔案 （一）為什麼要建立黃瓜生産管理檔案 （二）怎樣建立黃瓜生産管理檔案 三、以市場和利潤為中心的經營管理 （一）搞好市場調查 （二）發展無公害優質黃瓜生産 （三）密切注意經營環境的變化 （四）加強産品質量管理 （五）加強成本核算參考文獻
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