云南烟叶主要化学成分分析 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:科学出版社

作者:云南省烟草科学研究所

出品人:

页数:460

译者:

出版时间:2007-1

价格:85.00元

装帧:精装

isbn号码:9787030182036

丛书系列:

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烟草植株生理生化研究进展 作者： 烟草科学研究所课题组 出版社： 农业科技出版社 出版日期： 2023年10月 ISBN： 978-7-5007-xxxx-x --- 内容简介 本书是近年来烟草生理生化领域研究成果的系统性总结与前瞻性探讨，聚焦于烟草植株在不同生长阶段和环境胁迫下的复杂生命活动机制。全书共分七章，内容涵盖了烟草光合作用的效率调控、次生代谢产物的生物合成途径、氮素与水分的吸收与转运机制，以及根际微生物群落对植株健康的影响等多个核心议题。本书旨在为烟草育种学家、植保专家以及从事烟草栽培和深加工的科研人员提供一份详实、深入的参考资料。 第一章：烟草光合作用效率的分子机制与环境响应 本章深入剖析了烟草叶片光合系统（I和II）的结构组成及其在光照强度、温度变化下的动态适应性。重点阐述了碳同化酶系（如RuBisCO、PEPCase）的活性调控网络，以及光合产物（糖类）向非光合器官的运输效率。研究发现，特定环境因子变化如何影响光保护机制（如黄酮类物质的积累与光氧化还原平衡），从而揭示了影响烟草生物量积累和物质转化的关键瓶颈环节。此外，本章还探讨了C3向C4光合途径转化的潜在遗传调控位点，尽管该领域仍在探索中，但为提高未来烟草的固碳能力提供了理论基础。 第二章：烟草次生代谢产物：防御、信号与生物合成路径 烟草作为重要的经济作物，其次生代谢产物，特别是生物碱类化合物（如烟碱）、萜类和酚类物质，在植株的防御系统和品质形成中扮演着核心角色。本章系统梳理了烟碱生物合成的完整代谢途径，从烟草的初始氨基酸前体物（如烟酸）到最终产物的酶促转化过程，并详细分析了不同生长点（根、茎、叶）中N-甲基转移酶的差异表达及其对总生物碱含量的影响。 更重要的是，本章引入了对防御性萜类化合物合成机制的探讨。通过基因表达谱分析，识别出在机械损伤或病原菌侵染下被显著上调的倍半萜合成酶（SCLs），解析了这些化合物在挥发性有机化合物（VOCs）释放中的作用，以及它们如何影响昆虫取食行为。对于非生物胁迫（如干旱、盐碱），本章也关注了类黄酮和花青素的积累，阐明了这些物质在清除活性氧（ROS）和稳定细胞膜结构中的作用。 第三章：氮素与磷素在烟草生长发育中的转运与分配 氮（N）和磷（P）是影响烟草产量和品质的宏量营养元素。本章聚焦于氮素形态（硝酸盐、铵盐）在土壤-根系界面上的吸收机制，特别是硝酸还原酶（NR）和亚硝酸还原酶（NiR）在叶片和根系中的活性差异。研究表明，氮素的分配受到植株内部激素（如细胞分裂素）的精确调控，决定了叶绿素的合成速率和蛋白质的构建效率。 磷素的有效性常受土壤pH值制约。本章详细描述了植株如何通过分泌有机酸（如柠檬酸）来提高根际土壤中固定磷的溶解度。此外，还探讨了磷酸转运蛋白家族（PHTs）在木质部和韧皮部的表达模式，解释了磷素在营养生长和生殖生长阶段的优先级分配策略。 第四章：水分胁迫下的渗透调节与激素信号传导 干旱是限制烟草稳产的重要因素。本章侧重于分析烟草在水分胁迫下建立的渗透调节系统。研究内容包括脯氨酸、可溶性糖等渗透活性物质的动态积累，以及它们对细胞膨压的维持作用。 在信号传导方面，本章详尽考察了脱落酸（ABA）在气孔关闭中的关键地位。通过对ABA合成酶（如NCED）和受体蛋白（如PYR/PYL/RCAR家族）的深入分析，揭示了水分胁迫信号如何快速传递至保卫细胞，实现对蒸腾作用的精准控制。同时，也对比了细胞分裂素（CTK）和赤霉素（GA）在胁迫条件下活性下降的机制，及其对细胞伸长和光合产物分配的负面影响。 第五章：根际微生态环境对烟草健康的影响 烟草的根系是一个复杂的生物系统，与周围的微生物群落紧密互动。本章探讨了根际微生物组的结构特征及其对烟草营养吸收和抗逆性的影响。通过高通量测序技术，本章绘制了健康烟草植株根际的优势菌群结构，特别是固氮菌、磷酸盐增溶菌（PSB）和溶菌芽孢杆菌的丰度变化。 重点分析了丛枝菌根（AMF）与烟草根系形成的共生关系。研究表明，AMF能够显著扩展根系吸收面积，提高磷和水分的吸收效率，并能诱导植物产生系统抗性（ISR），从而增强对某些病原菌的抵抗力。本章也讨论了烟草分泌的次生代谢物（如特定酚酸类物质）如何塑造有利的根际环境，抑制有害微生物的生长。 第六章：发育调控中的激素互作网络 烟草的形态建成和品质形成受多种植物激素的复杂调控。本章专注于生长素（IAA）、细胞分裂素（CTK）和脱落酸（ABA）在顶端优势、侧芽分化和衰老过程中的协同与拮抗作用。例如，IAA对侧芽生长的抑制作用如何被CTK的局部积累所克服，是决定烟株分枝形态的关键。 此外，本章还关注了油菜素类固醇（BRs）在细胞伸长和光合效率维持中的作用。通过对BR合成基因（如DWF4）的调控分析，阐明了如何通过外部干预来促进烟株的快速生长和生物量的增加。 第七章：烟草新品种选育中的生理生化标志物应用 本章将前述的生理生化研究成果转化为实际育种工具。探讨了如何利用叶绿素含量（SPAD值）作为早期氮素营养状况的快速指标；如何通过测定特定萜类前体物的积累量来预测烟叶的香气潜力；以及如何利用渗透调节物质的阈值来筛选耐旱性更强的种质资源。本章提供了具体的实验方法和数据分析流程，旨在推动基于生理指标的精准育种策略在烟草改良中的应用。 --- 本书特色： 数据详实： 包含大量关键酶活性测定、代谢物定量分析及基因表达水平的图表数据。 机制深入： 从分子水平阐释宏观生理现象的内在调控网络。 前沿导向： 涵盖了根际微生物组学和植物激素互作的前沿研究成果。

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我以为这会是一本关于云南珍稀动植物的科普读物，里面充满了令人惊叹的生物多样性介绍，比如对金丝猴的生态习性、西双版纳热带雨林的独特植被的详细图文并茂的描述，希望能满足我这个自然爱好者的好奇心。我期待看到最新的野外考察数据，以及对保护现状的呼吁。但是，这本书的内容却是完全偏向于土壤学和地质构造的深度分析。它详细阐述了不同海拔高度下的岩层构成，以及水文循环对地表物质迁移的影响。这些内容无疑具有很高的科学价值，但对于一个想了解云南“活的生命”的读者来说，它们显得太过“静止”和“无机”。书中的每一个章节似乎都在试图解构构成这片土地的物理基础，却忽略了在这片土地上生生不息的生命活力。这种对生命本身的忽视，让整本书读起来，缺乏了一种跃动的生命力，变成了一份详尽的“矿物报告”，而非我想象中的“自然画卷”。

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我拿到这本书时，是抱着学习云南民间文学和歌谣的初衷的。我特别想知道那些在田间地头、在篝火旁传唱的古老情歌和劳动号子，它们是如何记录一代又一代云南人的喜怒哀乐，以及那些充满隐喻的歌词背后隐藏的文化密码。我期待着看到原汁原味的彝文、傣文或白文的抄录，并附带有详尽的白话翻译和背景注解。然而，这本书的内容走向却让我感到十分意外。它似乎更偏向于对某种特定哲学思想在西南边陲的传播路径进行学术考证。书中的论述充满了对概念的界定和逻辑推演，探讨的是抽象的本体论问题，这对于热衷于民间故事的我来说，无疑是一场枯燥的智力游戏。我无法在那些复杂的哲学思辨中找到哪怕一丝与云南淳朴民风相关的影子，这就像是站在高塔之上俯瞰大地，虽然视野开阔，却完全失去了脚下泥土的芬芳和温度。

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初次接触这本书，我的感觉就像是误入了一个巨大的宝库，但宝库的入口处却被一堆晦涩难懂的符号和公式所遮挡。我本来是想寻找一些关于云南地方美食的烹饪秘籍，特别是那些流传于民间的独特食材处理方法和古老烹饪技艺的传承故事。我甚至想象着书里会详细描绘每道菜肴从选材到出锅的全过程，配上诱人的插图，让人垂涎三尺。然而，这本书似乎完全走了一条截然不同的道路，它似乎将重点放在了对某个特定区域的人文地理进行宏观的、几乎是俯瞰视角的审视。书中大量篇幅都在讨论气候变迁对当地聚居区的影响，以及这种影响如何映射到社会结构的变迁之上，这无疑是一个非常宏大的命题，但对我这个只想学做几道拿手好菜的读者来说，实在有些“高屋建瓴”了。我更希望看到的是那些藏在街头巷尾、充满烟火气的细节，而不是这样一种高屋建瓴的社会学分析框架。这种视角上的巨大偏差，使得这本书在我看来，少了一些人情味，多了一份学者的冷静与抽离。

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这本书的封面设计着实让人眼前一亮，那种古朴与现代感交织的色彩搭配，让人忍不住想探究其中奥秘。我本以为这是一本关于云南壮丽山河风光的图册，或者是一部描写云南各民族风土人情的散文集。当我翻开扉页，看到扉页上印着“历史长河中的云南记忆”这样的字样时，我更是确信了我的判断，期待着能在字里行间重温那段充满传奇色彩的云南岁月。然而，随着阅读的深入，我发现我完全误解了这本书的精髓。它似乎更像是一部深邃的学术专著，内容着重于对某些特定主题的严谨论证和数据分析，这与我原本设想的轻松愉快的阅读体验大相径庭。我甚至开始怀疑自己是不是拿错了书，书中的专业术语和复杂的图表让我这个非专业人士感到有些吃力，这与封面所营造出的那种大气磅礴的意境形成了强烈的反差。这种强烈的预期落差，让我对这本书的真实面貌感到既好奇又略带一丝困惑。我期待着书中能有更多的故事性叙述，而不是纯粹的理论探讨，毕竟，云南的魅力，从来都不只是冰冷的数据可以完全概括的。

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这本被我寄予厚望的书，原本应该是我了解云南传统手工艺，特别是那些濒临失传的银饰制作工艺的宝典。我热切盼望着能看到工匠们世代相传的独特工具的使用技巧，以及那些充满象征意义的花纹背后所蕴含的民族信仰和历史密码。我甚至设想，书中会有精美的实物照片，展示那些巧夺天工的细节，让我能清晰地触摸到那份沉淀了数百年的匠心。但当我翻阅内容时，发现书中几乎没有提及任何关于具体工艺流程的描述。相反，它似乎沉浸在一片关于区域经济发展模式的讨论之中，分析着某种资源在不同历史阶段的价值波动，以及这种波动如何影响了当地的手工业生态。这种将文化遗产“经济化”的处理方式，让我感到一丝遗憾。我需要的不是对市场价值的分析报告，而是对“手艺”本身的敬畏与记录。这种内容上的偏离，让我觉得这本书似乎错失了记录云南文化精髓的最佳切入点，显得有些失焦。

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