大眾餐飲管理規範 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


大眾餐飲管理規範

簡體網頁||繁體網頁
徐金強 編 作者
浙江大學
譯者
2006-11 出版日期
213 頁數
26.00元 價格
叢書系列
9787308050654 圖書編碼

大眾餐飲管理規範 在線電子書 圖書標籤:  


喜歡 大眾餐飲管理規範 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

大眾餐飲管理規範 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

大眾餐飲管理規範 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

大眾餐飲管理規範 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



大眾餐飲管理規範 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

大眾餐飲管理規範 在線電子書 著者簡介


大眾餐飲管理規範 在線電子書 著者簡介


大眾餐飲管理規範 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

大眾餐飲管理規範 在線電子書 圖書描述

本書對大眾餐飲的各項流程——供應商選擇、采購、驗收、加工、烹飪、服務、衛生、安全、設備維護、培訓、文件管理等方麵,進行瞭係統而又深入細緻的闡述。對於大眾餐飲規範操作,解決運行過程中存在的各種突齣問題,尤其是食品安全管理上的隱患,本書有重要的參考和藉鑒作用。 適用:可作為飯店、酒店、小吃店、學校食堂、快餐店等餐飲企業或配送單位以及其他食品企業、學校餐飲專業進行培訓的資料,也可供食品衛生監督機構、管理谘詢公司、國傢認證監督機構等人員參考。

大眾餐飲管理規範 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

大眾餐飲管理規範 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

大眾餐飲管理規範 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





大眾餐飲管理規範 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有