教材建设对于职业资格证书的推行、职业资格培训的开展来说十分重要。它对广大劳动者系统学习相关的职业知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，为企业选择人才和劳动者自主择业提供了依据。取得职业资格证书不但是广大从业人员、失业人员的迫切需要，而且也是各类普通教育院校、职业技术教育院校学生追求的目标。
本教材最大限度地体现技能培训的特色，使用按等级、分模块单元的编写模式，以岗位技能需求出发点，使学员通过学习与培训，真正掌握职业的实用技术与操作技能。不仅使学员懂什么，更重要的是会做什么。在重视实用性的前提下，充分强调内容的先进性，尽可能地反映新技术、新工艺、新材料、新手法，做到与时俱进。
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