具体描述
After three years of sipping, spitting, and slogging her way through bushy vine leaves and cellar cobwebs, award-winning writer Natalie MacLean takes readers behind the scenes of the international wine world, exploring its history, visiting its most evocative places, and meeting some of its most charismatic personalities.
In Red, White, and Drunk All Over, Natalie travels to the ancient vineyards of Burgundy to uncover the secrets of the pinot noir, the “heartbreak grape” from which some of the most coveted and expensive wines in the world are made. She visits the labyrinthine cellars of Champagne to examine the myths and the mystique of luxury bubbly and the grandes dames who made it the drink of celebration the world over. She pulls on sturdy boots to help with the harvest at the vineyards of iconoclastic Californian winemaker Randall Grahm and goes undercover as sommelier for a night in a five-star restaurant with a wine list the thickness of a phone book. She looks at the influence of powerful critics, notably Robert Parker and Jancis Robinson, invites readers into her dining room for an informal wine tasting, and compares collecting notes at a bacchanalian dinner with novelist Jay McInerney.
As funny and engaging as she is knowledgeable, Natalie has an unconventional wit, curiosity, and obsession with all things related to wine that make for a tour both amusing and informative, from grape to bottle to glass.
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读后感
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用户评价
我得说，这本书的节奏把握得如同专业的交响乐指挥家一般精准。开篇的铺陈略显缓慢，但这绝非冗余，而是为了后续爆发力做足了蓄势。当故事的核心冲突开始显现时，那种张力如同被拉到极限的弓弦，让人喘不过气来。我尤其欣赏作者在处理关键转折点时的克制与爆发的平衡。很多作家在重要时刻容易失控，将情感倾泻得过于满溢，但在这里，一切都恰到好处，每一个高潮都建立在扎实的铺垫之上，所以显得尤为震撼人心。这本书的语言风格也值得称赞，它没有刻意追求华丽的辞藻堆砌，而是用一种近乎冷峻的清晰度来叙述，反而赋予了故事一种无可辩驳的力量感。读完后，我有一种被彻底“洗礼”的感觉，仿佛所有世俗的噪音都被过滤掉了，只剩下故事最本质的骨架和血肉。对于追求高质量叙事节奏和深层情感冲击的读者来说，这本书无疑是一剂猛药，但绝对是疗效显著的那种。
评分从文学性的角度来审视，这本书的文字密度非常高，每一句话似乎都承载了双重甚至三重含义。我发现自己不得不时常停下来，回味那些看似平淡却蕴含深意的对白。这种阅读体验更接近于解读一首长诗，而不是快速消费一本小说。作者的句法结构变化多端，时而长句绵延，如同河流奔腾不息；时而短句干脆，掷地有声，极大地增强了文本的表现力。更难能可贵的是，尽管文本具有很高的文学性，但它并未因此变得晦涩难懂，其核心的情感驱动力始终强劲有力，牵引着读者前进。这本书成功地平衡了艺术追求与叙事流畅性，这是一个极高的成就。我强烈推荐给那些厌倦了通俗化写作，渴望在阅读中进行深度思考和语言学习的读者。它是一次对阅读耐心的终极考验，也是对语言艺术的一次致敬。
评分这本小说简直是场文学上的奇遇，作者的叙事功力深厚得令人咋舌。我指的是那种层层剥开、引人入胜的叙事手法，它不像有些畅销书那样急于抛出所有信息，而是像一个技艺精湛的匠人，慢慢地打磨着每一个情节的棱角。书中对人物内心世界的刻画尤为细腻，你几乎能感觉到主角每一次呼吸时的挣扎与渴望。特别是关于“选择”这个主题的探讨，没有给出任何简单的答案，反而将人性的复杂性赤裸裸地展示在你面前，让人在合上书本后仍久久不能平静。那种阅读体验是极其充实的，仿佛跟着角色们经历了一场漫长而艰辛的朝圣之旅，最终抵达的并非一个明确的目的地，而是一种对生活更深刻的理解。书中的环境描写也极其到位，字里行间都充满了画面感，即便是一些微小的场景，也被赋予了难以言喻的重量感和历史的厚度。我很少遇到如此沉浸式的阅读体验，每一次翻页都充满了期待，生怕错过了作者精心编织的任何一个细微的暗示。这本书绝对值得反复品味，每一次重读，我敢保证都会有新的感悟涌现。
评分这本书给我最大的冲击是其对“记忆”与“遗忘”的哲学探讨。它不是在表面上讲述一个故事，而是在挖掘人类心智深处那些被时间侵蚀的角落。作者似乎对人类记忆的不可靠性有着深刻的洞察，并通过一系列精巧的叙事陷阱，不断挑战读者对“真实”的认知。你读到的一些情节，可能只是角色脑海中的一闪而过，或是被美化过的版本，这使得整个故事的基调充满了迷离和不确定性。这种处理手法非常高级，它将传统小说的“可信度”变成了一个需要读者自己去审视和辩证的议题。我喜欢这种让读者动脑筋的写作方式，它将阅读变成了一场侦探游戏，只不过这次我们要寻找的是情感的真相而非事件的真相。这本书的后劲很足，合上书后，你会开始审视自己记忆中的那些“盲点”，这才是真正伟大的文学作品能带给我们的东西——对自身存在的反思。
评分坦白讲，这本书的结构设计简直是鬼斧神工，初读时我甚至有些困惑于作者是如何将如此多分散的线索巧妙地收拢在一起的。它不像传统线性叙事那样一帆风顺，而是充满了各种时间的跳跃和视角的切换，这要求读者必须保持高度的专注力。然而，正是这种看似复杂的结构，最终服务于主题的完整性。当所有的碎片在脑海中拼凑完整时，那种豁然开朗的震撼感是无与伦比的。作者没有把答案直接递给你，而是让你自己去建构这个意义迷宫，这极大地提升了读者的参与感和智力上的满足感。书中对不同角色的心理侧写也极为立体，没有绝对的好人或坏人，每个人都有其不可告人的动机和深埋的创伤，这使得整个故事的世界观极具层次感和真实性。我欣赏这种不迎合读者的写作态度，它要求你付出努力，但回报你的将是更为丰厚的回报。
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