大豆生物活性物质的开发与应用

大豆生物活性物质的开发与应用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787501930302
丛书系列:
图书标签:
  • 大豆
  • 生物活性物质
  • 功能食品
  • 保健品
  • 天然产物
  • 食品科学
  • 营养学
  • 植物化学
  • 活性肽
  • 异黄酮
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

农作物遗传改良与新品种选育 图书简介 本书深入探讨了现代农业中作物遗传改良与新品种选育的前沿理论与实践技术。随着全球人口持续增长和气候变化带来的严峻挑战,开发高产、优质、抗逆性强的农作物品种已成为保障粮食安全和农业可持续发展的核心议题。本书力求构建一个系统、全面的知识体系,涵盖从基础理论到最新应用技术的全过程,为农业科研人员、育种专家、农学专业学生以及相关政策制定者提供一份详实、权威的参考资料。 第一部分:遗传学基础与育种理论革新 本部分聚焦于支撑现代育种工作的核心科学原理。 第一章:作物遗传学的经典与现代视角 详细阐述了孟德尔遗传定律在作物群体中的应用与拓展,包括基因的连锁、交换与图谱构建。重点介绍了分子遗传学对传统育种的革命性影响,包括基因组测序技术的发展、定量遗传学在多基因性状分析中的应用,以及群体遗传学在人工选择压力下种群动态变化中的作用。 第二章:育种目标的量化与性状遗传分析 深入解析了如何科学界定和量化育种目标,如产量构成要素(穗粒重、有效分蘖数)、品质指标(蛋白质含量、脂肪酸组成)的遗传基础。本章详细介绍了各种性状的遗传参数估计方法,包括狭义遗传力、广度遗传力、配合力分析(General and Specific Combining Ability, GCA/SCA)及其在杂种优势利用中的指导意义。特别强调了环境与基因型互作(G×E Interaction)的分析模型,以确保新品种在不同生态区域的适应性。 第三章:作物育种理论的演进 回顾了传统育种方法(如系统选择、杂交育种)的发展脉络,并系统介绍了现代育种策略。内容包括平衡选择理论、遗传漂变对近交和多样性的影响、以及如何在有限的世代内实现遗传改良效率的最大化。阐述了现代育种中如何平衡不同性状间的负相关关系,以实现综合性状的优化。 第二部分:分子育种与生物技术驱动 本部分是本书的重点之一,全面覆盖了利用现代生物技术加速育种进程的关键技术与应用。 第四章:分子标记辅助选择(MAS) 详尽阐述了分子标记技术(如SSR、AFLP、SNP)在作物育种中的应用。重点讲解了如何设计高效的分子标记方案,用于抗病性、品质性状和重要农艺性状的早期鉴定。深入分析了如何利用高密度SNP芯片数据进行连锁分析和定位,以及在回交育种和群体构建中应用MAS提高选择效率的案例研究。 第五章:基因组选择(GS) 系统介绍了基因组选择(Genomic Selection, GS)的理论基础和实践步骤。内容涵盖了基因组预测模型的构建(如BLUP、GBLUP、Bayesian方法),以及如何利用大规模基因型数据和表型数据进行高效的育种值预测。探讨了GS在长世代作物和多基因性状改良中的巨大潜力,并分析了不同群体大小和标记密度对预测准确性的影响。 第六章:转基因技术与基因编辑在育种中的应用 回顾了经典基因工程技术(如农杆菌介导转化、基因枪法)在创制抗虫、抗除草剂品种中的应用历史。重点详细介绍了CRISPR/Cas9等先进的基因编辑技术,阐释了其在精准改良作物基因组方面的优势,包括定点突变、基因敲除和新的等位基因导入。讨论了基因编辑技术在非转基因监管框架下的应用前景与伦理考量。 第七章:转录组学与表观遗传学在性状解析中的应用 探讨了高通量测序技术(RNA-seq)在解析复杂农艺性状基因表达网络中的作用。介绍了如何通过转录组数据筛选关键调控基因,并利用表观遗传学标记(如DNA甲基化)研究环境对作物性状影响的遗传机制,为创制环境响应性强的品种提供新的思路。 第三部分:新品种选育的策略与实践 本部分关注具体农作物(如水稻、小麦、玉米、大豆等)的选育流程和特定挑战。 第八章:杂种优势的理论与利用 深入解析了杂种优势(Hybrid Vigor)的遗传学机制(如显性假说、超显性假说),并详细介绍了异交制种技术,包括人工去雄、异花授粉的方法与优化。重点分析了杂种优势在玉米、水稻等主要粮食作物中选育高产杂交种的实施流程和技术要点。 第九章:抗逆性状的遗传改良 针对气候变化带来的干旱、盐碱、高温、低温等非生物胁迫,本章系统介绍了筛选和改良抗逆性状的策略。包括如何利用环境模拟系统进行胁迫处理,如何构建特异性抗逆种质资源库,以及如何利用QTL-seq等技术快速定位与抗逆相关的基因组区域,并结合MAS/GS技术进行有效聚合。 第十章:品质性状的精准改良 探讨了如何针对市场需求改良作物品质,例如小麦的面筋质量、大米的直链淀粉含量、油脂作物的脂肪酸组成等。详细介绍了与品质性状相关的分子通路,并阐述了如何利用近等基因系(Near-Isogenic Lines, NILs)来精确解析单一基因对品质的贡献,从而加速目标品质的改良进程。 第十一章:区域化育种与品种区域试验 强调了品种的区域适应性是新品种能否成功推广的关键。详细介绍了作物区域试验的设计原则、数据统计分析方法(如方差分析、GGE模型),以及如何根据不同生态区的环境特征,科学评价和推荐最优品种。讨论了如何平衡品种的遗传稳定性与环境反应的灵活性。 第四章:育种流程的数字化与智能化 本部分面向未来,探讨如何利用信息技术提升育种效率。 第十二章:表型组学与高通量表型鉴定 系统介绍了高通量表型平台(High-Throughput Phenotyping, HTP)的构建,包括无人机遥感、地面机器人、三维成像技术在作物生长、长势监测中的应用。阐述了如何通过自动化采集的海量表型数据,结合图像识别和深度学习算法,实现对作物性状的快速、无损测量。 第十三章:大数据与人工智能在育种中的集成应用 探讨了如何整合基因组数据、表型数据、环境数据形成多源异构大数据平台。重点介绍了机器学习(如随机森林、人工神经网络)在复杂性状预测、最佳杂交组合推荐中的应用模型,以及如何利用数据挖掘技术发现新的育种靶点,实现育种决策的智能化。 结语:面向未来的可持续育种 总结了当前育种领域面临的挑战,展望了合成生物学、群体进化模拟等新兴技术对未来农业的深刻影响,强调了育种工作在实现全球粮食安全和生态平衡中的不可替代的作用。 本书内容组织严谨,理论阐述深入浅出,结合了大量的国际最新研究成果和国内成功案例,是指导我国作物遗传改良与新品种选育工作的宝贵工具书。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

读完这本书后,我最大的感受是——豁然开朗,但又不失谦逊。作者在论述过程中展现出一种强大的自信,但这种自信并非盲目自夸,而是基于海量数据和严谨论证之上的底气。书中对于未来发展趋势的预测部分尤为精彩,它没有给出过于乐观的“万能药”式的结论,而是审慎地指出了当前技术在规模化应用中面临的瓶颈和潜在的伦理挑战。这种实事求是的态度,让整本书的格调一下子就提升了。它没有给我们画一个虚假的“乌托邦”,而是提供了一个清晰的“导航图”,告诉我们通往未来的道路在哪里,以及路上可能会遇到哪些真正的困难。这对于指导我们制定下一步的研究方向,避免走弯路,具有不可估量的价值。它激发了我强烈的求知欲,让人迫不及待地想将书中学到的知识投入到实践中去验证和探索。

评分

这本书的阅读体验,简直可以称得上是一种“探险”。我通常对这类专业书籍的阅读速度很慢,需要不断地查阅各种背景资料来辅助理解。然而,这本书在处理那些复杂化学结构和生物学机制时,采取了一种非常巧妙的叙述方式。它没有直接抛出晦涩难懂的术语,而是通过一系列生动的比喻和类比,将抽象的概念具象化。比如,它描述某一类功能分子的作用机理时,竟然用到了一个关于“分子间信号传递的微型高速公路”的比喻,瞬间就把我从理论的迷雾中解救了出来。更让我惊喜的是,书中穿插了许多作者自己团队在实际操作中遇到的“陷阱”和“窍门”,这些实战经验比教科书上的标准流程要宝贵得多。感觉作者是在分享一份珍藏多年的“武功秘籍”,毫不藏私地把那些只有在多年实践中才能领悟到的精髓都倾囊相授了。这使得阅读过程充满了发现的乐趣,而不是单纯的知识接收。

评分

这本书的装帧质量和印刷细节,体现了出版方对内容的尊重。纸张的选择非常考究,厚实而不反光,长时间阅读眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是那些图表的制作——色彩的层次感和清晰度达到了专业级别。有些流程图复杂到如果分辨率稍差,细节就会完全糊掉,但这本书上的每一个箭头、每一个标记都锐利无比,即便是最微小的结构图也毫无模糊之处。这对于需要反复对照图表理解复杂反应路径的我来说,简直是福音。而且,书中的参考文献列表非常详尽,格式规范,这为我后续的深入研究指明了清晰的路径。一本优秀的专业书籍,其物质载体同样重要,这本书无疑在这方面做到了极致,让人感觉自己购买的不是一本书,而是一件值得珍藏和反复使用的工具书。

评分

这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴,那种深邃的蓝色调配上烫金的书名,立刻就给人一种厚重、专业的历史感。我本来以为这会是一本枯燥的学术专著,但翻开第一页,我就被它精心的排版和清晰的逻辑结构所吸引。作者似乎非常懂得如何引导读者,从宏观的理论基础娓娓道来,逐步深入到具体的实验方法和技术细节,每一步都衔接得天衣合缝。读起来的感觉,就像是有一位经验极其丰富、表达能力超群的导师,耐心地在你身边为你讲解复杂的概念。特别是其中关于某些前沿技术应用案例的描述,那种详实到连仪器型号和参数都标注得一清二楚的严谨性,让人不得不佩服作者在这一领域的深厚积累。我尤其欣赏它对历史脉络的梳理,能让一个初学者迅速建立起对整个领域的全局观,而不是迷失在零散的知识点中。这本书的价值,不仅在于提供了知识,更在于构建了一个完整的认知框架,让人读完之后,感觉自己的知识体系得到了极大的拓展和巩固。

评分

这本书的深层价值,在于它展现出一种跨学科融合的宏大视野。它不仅仅是聚焦于某一单一的科学领域,而是巧妙地将化学合成、生物工程、食品科学乃至市场应用等多个看似独立的学科领域编织在一起,形成了一张严密的知识网络。我在阅读过程中,常常会因为某个看似不相关的章节突然引发了对另一个领域更深层次的思考。比如,它在讲解某一提取纯化技术时,突然引入了现代工业化生产的成本控制模型,这种将理论与现实经济效益紧密结合的视角,极大地提升了这本书的实用性和前瞻性。它不满足于“是什么”,更着重于“为什么能实现”和“如何更好地实现”。对于那些希望将科研成果转化为实际生产力的专业人士来说,这本书提供的不仅仅是技术指导,更是一种系统性的创新思维模式,它教会你如何从一个更广阔的生态系统角度去审视和开发某一技术。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有