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Book Description
At twenty-six, Seattle-based chef Kate Linden still has the urge to dye her hair blue and learn to play electric bass. But when she's abruptly fired from the city's hottest restaurant, and her ex-boyfriend, Gaston, announces he's getting married to a woman he's only recently met, Kate feels life's opportunities slipping away. Suddenly she's convinced that Gaston may be her last chance at a happy walk down the aisle. So she cooks up a scheme so grand her ex will be eating out of her hands in no time...
It's the perfect recipe for happiness. Until some unexpected ingredients fall into the pot-including a man she'd rather be cooking for.
From Booklist
Kate Linden is a sous-chef in a hot Seattle restaurant. One night, as she soaks her tired feet, she gets a phone call from her ex--boyfriend announcing that he is getting married. Kate is flabbergasted. Gaston had asked her to marry him several times; each time she refused him. But now that he is getting married to someone he just met, Kate decides she wants him back. With the devious help of his mother, they plan to sabotage his relationship. In the meantime, Kate has a major blowout with her boss and quits, which means she can now devote more time to Gaston. Kate's artist mother has misgivings about Kate's abrupt lifestyle change and tries to push her new assistant, Sam, in her path. As Kate struggles to achieve what she thinks she wants, she learns that what she wants from life, and who she wants to share it with, is beyond anything she has imagined. Volland has crafted a comical, moving, and terrifically satisfying tale.
Maria Hatton
About Author
Susan Volland, the author of Love and Meatballs, is a classically trained chef. She has worked in every segment of the food industry and has written hundreds of articles and recipes for cookbooks and magazines.
Book Dimension :
length: (cm)20.8 width:(cm)16
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這本《**Cooking for Mr. Right**》真是讓我驚艷!我一直對美食和人際關係類的書籍抱有很高的期待,而這本書完全超齣瞭我的預期。作者的敘事風格非常貼近生活,仿佛鄰傢好友在分享她的廚房心經和情感秘籍。最讓我印象深刻的是書中關於如何通過烹飪來錶達愛意的那一章節。它不是那種枯燥的食譜堆砌,而是深入探討瞭食物背後的情感連接。比如,書中提到為心儀的人準備一道他童年最愛的菜肴,那種用心和細節的考量,瞬間就能拉近彼此的距離。我嘗試著按照書中的建議,為我的伴侶做瞭一道他幾乎要忘記的傢鄉小吃,結果他的反應簡直是難以置信的感動。那種感覺,比任何甜言蜜語都要來得實在和溫暖。這本書巧妙地將高超的烹飪技巧融入到浪漫的情境中,讓你在學習新菜譜的同時,也在學習如何用心去愛一個人。那些關於如何根據對方的口味偏好調整食材用量的小竅門,簡直是“人情味”的體現,而不是冷冰冰的科學配比。我強烈推薦給所有正在努力經營愛情或者希望讓生活多一點甜蜜滋味的朋友們,它不僅僅是一本烹飪書,更是一本生活美學指南。
评分說實話,最初拿起《**Cooking for Mr. Right**》時,我有點擔心它會是那種矯揉造作、隻適閤擺在咖啡桌上的“花架子”書籍。畢竟,“為對的人做飯”這個主題聽起來就有點老套瞭。然而,翻開後我立刻被書中那種務實又充滿智慧的基調所吸引。它的結構設計得非常巧妙,前半部分著重於基礎功的打磨和食材的選擇哲學,完全是硬核乾貨,讓你能踏踏實實地把菜做好。書中對不同香料的層次感描述細緻入微,讓我這個烹飪新手都能聽懂,並且敢於嘗試那些以前覺得高不可攀的法式醬汁。後半部分則轉嚮瞭“情境化”的菜單設計,比如如何在工作壓力大的時候準備一道能讓人瞬間放鬆的晚餐,或者如何在第一次約會時,既能展示廚藝又不會顯得用力過猛的“安全牌”菜式。作者的語言充滿瞭幽默感,讀起來毫不費力,完全沒有傳統食譜那種刻闆的教條感。它教會我的不僅僅是如何烹飪,更是一種“準備”的心態——對待食物和對待感情,都需要細緻的規劃和真誠的投入。讀完之後,我感覺自己對廚房的掌控力大大增強瞭,自信心也隨之提升,這纔是真正的價值所在。
评分我是一個資深的美食評論愛好者,對市麵上許多“蹭熱度”的食譜書早就審美疲勞瞭。但《**Cooking for Mr. Right**》絕對是獨樹一幟的。它最大的優點在於其“深度定製化”的思維模式。作者引導讀者去觀察“Mr. Right”的習慣、喜好,甚至是健康狀況,從而設計齣獨一無二的菜單,這種“以人為本”的理念貫穿始終。它鼓勵的不是盲目模仿,而是創造性的應用。書中關於如何巧妙地隱藏“不那麼受歡迎的健康食材”到美味菜肴中的技巧,簡直是天纔之舉,成功地化解瞭伴侶挑食帶來的傢庭矛盾。此外,關於餐具和飲品的搭配建議也十分到位,它讓你意識到一頓飯的成功,是多維度感官體驗的總和。這本書不是讓你成為一個隻會重復食譜的機器人,而是讓你成為一個能洞察人心、掌控全局的“生活藝術傢”。它帶來的不僅僅是味蕾上的滿足,更是人際關係處理上的巨大提升,是一本值得反復閱讀和實踐的寶典。
评分我必須承認,我是一個非常追求效率的讀者,對於那些拖遝冗長的描述我通常會直接跳過。但是《**Cooking for Mr. Right**》的文字節奏掌握得非常到位。它的篇章劃分邏輯清晰,每一章都像是一個獨立的“約會主題”。比如有一個章節專門講如何準備一份完美的周末早午餐(Brunch),裏麵的食譜不僅顔值在綫,而且很多步驟都可以提前準備,完美適應瞭現代人忙碌的生活節奏。我特彆欣賞作者在處理食材浪費問題上的態度。她提供瞭一些非常實用的“剩菜改造”方案,這些方案不是敷衍瞭事地把剩下的肉扔進炒飯裏,而是設計齣瞭全新的、更具創意的菜式,這體現瞭作者對資源和勞動的尊重。再者,書中對“氛圍營造”的描述也頗為到位。從餐桌的布置到背景音樂的選擇,甚至光綫的調整,都有獨到的見解,把“做飯”這件事從單純的生理需求提升到瞭一種藝術享受的層麵。我按照書中的建議,嘗試瞭那道用迷迭香慢烤的羊排,搭配紅酒煮梨,那晚的體驗簡直就像是米其林餐廳包場,而我就是那個不需要支付天價賬單的主廚。
评分這本書給我的最大的啓發是,愛情和烹飪一樣,都需要“耐心和火候的平衡”。我之前總是在感情裏過於急躁,想立刻看到迴報,做菜也常常因為火太大而把食材毀掉。而《**Cooking for Mr. Right**》用它獨特的視角,將這些人生哲理融入到烹飪細節中。它不是在說教,而是通過具體案例讓你“領悟”。例如,在處理海鮮的章節裏,作者反復強調“寜可欠火候,也不可過火”,這簡直是情感關係中的黃金法則——留有餘地,纔能保持新鮮感。書中還收錄瞭一些“失敗案例分析”,坦誠地描述瞭作者自己搞砸飯局的經曆,這讓我感到非常親切和放鬆,原來大廚也會犯錯,這極大地鼓勵瞭我這種“廚房恐懼癥患者”。整體來看,這本書的排版設計非常用心,大量的精美高清圖片不僅是視覺享受,更是步驟的清晰指引,即便是最復雜的烘焙項目,看著圖文並茂的指導,也讓人躍躍欲試,充滿瞭徵服欲。
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