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西式百变 鱼鲜佳肴
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韦安妮 作者
福建科学技术出版社/万里机构
张筠艇 译者
2000-8 出版日期
128 页数
45.00元 价格
丛书系列
9787533516611 图书编码

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发表于2024-09-17

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西式百变 鱼鲜佳肴 在线电子书 图书描述

仿似一位亲临府上的大厨，本书用精彩的图解方式，详细阐释制作材料、用具及步骤，事前准备工夫、注意事项及变化技巧亦一一述及。只要细心阅读及照着去做，必定能成功地制出超过40种色香味不凡的鱼肴美食。

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