本書內容包括飲茶的起源、中國茶文化概述、五彩繽紛的中國名菜、“精茗蘊香，藉水而發”、精工細作的中國茶具、名人與茶、茶書選粹、茶與禮俗、少數民族的茶文化、茶的藥用價值、國外的茶文化等內容。
《中華文明寶庫》叢書從世界文明發展的曆史高度，在中華文明發展的曆史長河中，選取那些在今天仍然光輝奪目的文化成果或文化現象，介紹祖國的壯麗山河、悠久曆史、燦爛文化和傳統的道德品質，內容涉及中國古代的政治、經濟、曆史、軍事、文學、藝術、哲學、宗教、科學技術民情風俗，中外交流等領域。
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