奶牛的品種及荷斯坦牛的鑒定方法
(一)目前飼養的主要奶牛品種
(二)荷斯坦牛的特點
(三)奶牛的鑒定方法
奶牛的消化特點和營養需要
(一)奶牛的消化特點
(二)奶牛的營養
奶牛的飼養管理
(一)成年母牛的飼養管理
(二)犢牛和育成牛的飼養
(三)奶牛的日常管理
奶牛的繁殖
(一)母牛的發情
(二)母牛的配種
(三)選種選配及種公牛的選擇
(四)母牛的妊娠與分娩
(五)提高母牛繁殖力的主要途徑
奶牛疾病防治
(一)奶牛疾病診療與防疫
(二)奶牛的常見病
附錄
(一)中國荷斯坦牛體型綫性鑒定的性狀及評分標準
(二)中國荷斯坦牛體型綫性鑒定部位評分與體型外貌總分計算方法
(三)中國荷斯坦牛體況評分方法及應用
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