冷冻疗法，又称冷冻外科，是近30年来兴起的一门新兴医学和边缘科学，它是从实用物理学的低温物理学（Cryogenics） 、低温化学 （Cry chemistry）和低温生物学（Cryobi010gy）向医学渗透形成的。众多的证据充分显示，这一新技术对临床疾病的治疗具有特殊的优越性，使许多过去认为难治或不治的疾病，获得了简便而有效的治疗，并对基础医学科研和组织保存等开辟了新的途径。像化疗、放疗、激光、微波、射频、超声等一样，它已成为现代新技术、新疗法的重要组成部分，正发挥着其独特的或相辅的治疗作用。
《实用冷冻疗法》（第2版）一书共分十六章，附图407幅。着重从两大方面介绍了国内外冷冻疗法的现状和经验：第一方面即基础部分，包括冷冻疗法的发展、超低温对机体的影响和效应、冷冻免疫、冷冻医疗仪器、制冷剂及其应用方法等，这部分是更好地从事临床治疗的保证；第二方面重点叙述了临床各科应用的全面经验，供临床治疗中直接借鉴。写作中本着力求反映冷冻疗法的实际，既阐明其价值和优点，也指出其缺点和不足。
本书可供临床各科医师以及从事冷冻科研和冷冻仪器研制人员之学习参考。
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