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早餐食谱
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简体网页||繁体网页
叶连海 作者
金盾出版社
译者
2007-3 出版日期
232 页数
15.00元 价格
丛书系列
9787508244778 图书编码

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发表于2024-11-26

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早餐食谱 在线电子书 图书描述

《早餐食谱(修订版)》内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、食堂和专售早点的大排档经营参考。这是一本专门传授各种早餐制作方法的大众食谱书。书中以普通百姓的日常早餐为依据，简要讲述了有关早餐的基本知识，详尽介绍了400余种早餐的具体制法，其中包括早餐小菜177种，早餐粥汤羹茶105种，早餐主食124种，并附有早餐品种搭配及其所含热量对照表。

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