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發表於2024-12-28
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第一篇 企業運營管理概述
第l章 企業運營係統與管理
第一節 企業運營管理的內涵
第二節 企業運營管理的發展
第三節 企業運營係統的構架
復習與思考
案例分析 上海通用汽車有限公司(SGM)的精益製造管理
第2章 企業運營管理目標
第一節 生産率目標
第二節 競爭力目標
第三節 戰略目標
復習與思考
案例分析締造傳媒帝國:新聞集團對華運營戰略
第二篇 企業運營係統的設計
第3章 廠址選擇和設施布置
第一節 廠址選擇
第二節 設施布置
復習與思考
案例分析肯德基的選址分析
第4章 製造企業運營係統的設計
第一節 製造企業的産品設計
第二節 製造企業的過程設計
第三節 製造企業的組織設計
復習與思考
案例分析全球化的波音公司
第5章 服務企業運營係統的設計
第一節 服務企業的特性
第二節 服務企業的流程設計
第三節 服務企業的組織設計
復習與思考
案例分析沃爾特·迪斯尼:人人都是錶演明星
第三篇 企業運營係統的規劃
第6章 企業運營能力計劃
第一節 企業運營能力概述
第二節 企業運營能力計劃
第三節 服務企業運營能力計劃
復習與思考
案例分析海爾彩電利用技術創新完成“撐杆跳”
第7章 企業運營總體計劃
第一節 運營計劃與計劃體係
第二節 總體計劃的編製
第三節 主生産計劃的編製
復習與思考一
案例分析外包為企業帶來瞭什麼
第8章 物料需求計劃係統
第一節 MRP係統的基本原理
第二節 MRP係統的完善
第三節 MRP係統的發展前景和思考
復習與思考
案例分析上海貝爾實施ERP係統
第四篇 企業運營係統的控製
第9章 企業運營控製
第一節 企業運營控製概述
第二節 企業現場控製
第三節 作業排序控製
復習與思考
案例分析豐田汽車有限公司運營作業控製的理念
第10章 企業物流與控製
第一節 供應鏈與供應鏈管理
第二節 物料采購管理
第三節 企業庫存管理
第四節 企業物料的運輸
復習與思考
案例分析沃爾瑪的運輸學問
第11章 企業運營項目控製
第一節 項目
第二節 項目管理
第三節 項目的組織
第四節 項目的控製
復習與思考
案例分析從凱茜和喬看項目管理的組織與溝通
第12章 企業運營質量管理與控製
第一節 質量管理的發展
第二節 過程質量控製
第三節 質量管理標準與認證體係
復習與思考
案例分析 中國工商銀行票據營業部的ISO質量管理
參考文獻
後記
教學課件索取單
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