Michelin Red Guide 2007 Great Britain & Ireland (Michelin Red Guides)

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出版者:Michelin Travel Publications
作者:Not Available (NA)
出品人:
页数:1079
译者:
出版时间:2007-02-16
价格:USD 26.00
装帧:Paperback
isbn号码:9782067122451
丛书系列:
图书标签:
  • Michelin Guide
  • Great Britain
  • Ireland
  • 2007
  • Restaurants
  • Hotels
  • Travel
  • Food
  • Fine Dining
  • Tourism
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具体描述

《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》 探索英伦三岛的非凡美食与住宿体验 《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》是一本权威的旅游指南,为寻求卓越美食和舒适住宿的旅行者提供了一扇通往英国和爱尔兰岛屿的窗户。这本历久弥新的指南,凭借其严谨的评估标准和对细节的极致追求,早已成为无数美食家和旅行爱好者的必备读物。2007年的版本,专注于为读者呈现当时英国和爱尔兰地区最顶尖的餐厅、酒店和住宿体验,涵盖了从米其林星级餐厅的精致烹饪到乡村旅馆的温馨热情,旨在引导您发现那些能够带来难忘回忆的目的地。 精挑细选的餐厅:味蕾的盛宴 指南的核心在于其对餐厅的详尽介绍和星级评价。米其林星级系统,以其客观、匿名和独立的评审过程而闻名,为读者提供了一个可靠的美食指南。本书收录了当时被授予一星、二星乃至最高荣誉三星的餐厅。这些餐厅代表了当地乃至全球最顶尖的烹饪水准,厨师们以精湛的技艺、创新的理念和对食材的深刻理解,为食客奉上一次次令人惊叹的美食之旅。 无论您是偏爱经典法式料理的优雅,还是渴望尝试现代英式创新的热情,亦或是对爱尔兰本土风味的独特魅力充满好奇,都能在这本指南中找到心仪之选。本书不仅会标注餐厅的星级,还会提供关于餐厅用餐氛围、特色菜肴、服务水平等方面的精炼描述,帮助您在众多选择中找到最符合您期望的用餐体验。从伦敦的奢华米其林三星餐厅,到苏格兰高地隐藏的烹饪瑰宝,再到爱尔兰乡间那些提供地道美食的温暖小馆,每一处都经过细致的考察和真实的评价。 品质住宿:舒适休憩的港湾 除了美食,住宿同样是旅行中不可或缺的重要一环。《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》同样为读者精选了大量高品质的酒店和住宿选择。这些住宿涵盖了各种类型,从坐落于繁华都市中心的豪华酒店,到拥有悠久历史的乡村庄园,再到充满特色的精品酒店和舒适的民宿,应有尽有。 指南对酒店的评价同样严谨,关注的重点包括但不限于:房间的舒适度、清洁度、装饰风格、提供的设施(如无线网络、健身房、水疗等)、餐饮服务以及整体的入住体验。对于那些追求极致奢华的旅行者,书中收录的顶级酒店定能满足您对尊贵服务的期待;而对于偏爱宁静与自然风光的客人,那些位于湖畔、山间或海边的乡村旅馆,则能提供一个远离尘嚣的休憩之所。每一家推荐的住宿都力求为您在旅途中提供一个如同家一般舒适惬意的环境,让您在探索英伦三岛的同时,也能享受到美好的休憩时光。 丰富的细节与实用的信息 《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》不仅仅是一份餐厅和酒店的列表,它更是一本信息丰富的旅行伴侣。书中通常包含: 详细的地理信息: 方便您定位餐厅和酒店,了解周边环境。 联系方式: 包括电话号码、网站地址,方便您预订。 价格范围(部分): 帮助您根据预算进行选择。 特色亮点: 指出餐厅的招牌菜、酒店的独特之处,让您的选择更具针对性。 地图索引: 帮助您在复杂的城市或区域内快速找到目标。 通过这些详实的信息,您可以更自信、更轻松地规划您的英伦三岛美食与住宿之旅,确保您的每一次用餐都成为一次味蕾的享受,每一次入住都带来身心的愉悦。 一次深入的文化与风味探索 选择《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》,您选择的不仅是高品质的餐饮和住宿,更是一次深入体验英国和爱尔兰独特文化与风味的旅程。从苏格兰的传统苏打饼,到爱尔兰的鲜美海鲜,再到英格兰的精致下午茶,本书为您指引的每一个目的地,都承载着当地的历史、传统和热情。它鼓励您走出寻常的旅游路线,去发掘那些真正代表着这两个国家灵魂的美食和住宿体验。 这本指南是一扇窗口,让您能够以一种更加深刻、更加有品味的方式去感受英国和爱尔兰的魅力。它相信,完美的旅行体验,往往蕴藏在那些对细节的关注、对品质的追求,以及对当地文化的热情体验之中。让《米其林红色指南:2007 英国与爱尔兰》成为您开启一段难忘旅程的可靠向导。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这次入手这本2007年的《米其林红色指南·大不列颠与爱尔兰》,纯粹是出于一种收藏的冲动,以及对那个时代英伦美食风貌的好奇。翻阅它,总有一种穿越时空的感觉。封面泛黄的纸张,略显陈旧的设计,都透露出岁月的痕迹,但这恰恰是它吸引我的地方。我并非一个追逐最新潮流的美食家,反而更偏爱那些沉淀下来的经典。这本书对我来说,就像一本老照片集,记录了曾经的美食版图,那些如今或许已改变,或许已更迭的餐厅,在它这里,都拥有了自己的一席之地。我尤其欣赏它对细节的关注,即使是对一家被评为“叉子”级别的餐厅,也依然能找到详尽的描述,从装修风格到服务态度,再到菜品特色,都力求客观呈现。这不像现在很多指南只关注高端餐厅,而忽略了那些同样能带来惊喜的平价之选。我常常会花很长时间去揣摩评审员们每一句评价背后的含义,试图理解他们是如何衡量一家餐厅的价值。这本书的出现,让我开始反思,在日新月异的美食界,什么才是真正值得我们去铭记和追求的。它不仅仅是一本美食指南,更是一份关于时间、关于品味、关于传承的珍贵记录。

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刚拿到这本2007年的《米其林红色指南·大不列颠与爱尔兰》,就迫不及待地翻阅起来。作为一名对英伦美食充满向往的读者,我一直觉得米其林指南是了解当地餐饮文化的不二之选。我尤其喜欢它那种不拘泥于“星级”的推荐方式,即使是那些没有获得米其林星星的餐厅,只要有其独到之处,也同样会被收录,并给予相应的评价。这让我觉得,这本书更加贴近普通消费者的需求,不会让大家只把目光锁定在昂贵的米其林三星餐厅。我注意到,书中对于每一家餐厅的描述,都力求客观和准确,不仅包含了菜品特色,还提及了餐厅的氛围和地理位置,这对于我这样的旅行者来说,无疑是非常实用的信息。我常常会花很长时间去对比不同地区的餐厅,试图从中找到一些具有代表性的美食体验。这本书的出现,让我对英伦和爱尔兰的餐饮有了更深入的了解,它不仅仅是一本指南,更像是一本关于美食文化的百科全书。我期待着能够通过这本书,发现更多隐藏在背后的美食故事,并将其融入到我的旅行体验中。

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读到这本2007年版的《米其林红色指南·大不列颠与爱尔兰》的时候,我正计划着一次期待已久的英伦美食探索之旅。翻开书页,一股沉甸甸的纸张触感和淡淡的油墨香扑面而来,瞬间将我带入了一个充满历史感的世界。这本指南不仅仅是一本介绍餐厅的册子,它更像是一扇通往英伦美食版图的窗口,引导着我穿越繁华都市的喧嚣,探寻乡村小镇的静谧。我特别喜欢它那种严谨而又充满魅力的叙述方式,仿佛每一次星级的授予、每一次餐厅的推荐,都承载着一种对卓越烹饪的不懈追求。我迫不及待地想知道,那些被誉为“必去之地”的餐厅,究竟有着怎样的魔力,能让米其林评审员们不吝笔墨,为之赋予赞誉。这本书所勾勒出的,不仅仅是味蕾上的享受,更是一种对生活品质的追求,一种对文化传承的尊重。我注意到,即便是在2007年,书中也已经对不同地区的美食特色有所侧重,这对于我这种希望深入了解当地风土人情的美食爱好者来说,无疑是极大的帮助。它让我开始思考,除了那些耳熟能详的米其林星级餐厅,是否还有一些隐藏在街角巷尾,同样拥有独特风味的小店,值得我去发掘。这本书的份量和信息量都相当可观,我预感它将成为我这次旅行中最得力的伙伴,陪伴我度过一段段难忘的美食时光。

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当我拿到这本《米其林红色指南·大不列颠与爱尔兰》(2007年版)时,心中充满了期待。我一直以来都对英国和爱尔兰的美食文化抱有浓厚的兴趣,而米其林指南无疑是了解这些地方美食的最佳途径之一。我喜欢它那种简洁明了的分类方式,能够快速地找到我想了解的地区和餐厅。每一家被收录的餐厅,都附有详细的地址、联系方式以及招牌菜品的介绍,这对于规划行程来说至关重要。更吸引我的是,指南中不仅仅罗列了星级餐厅,也包含了很多被评为“必比登推介”或仅仅是“推荐”的餐厅,这表明它致力于为不同预算的食客提供选择。我特别喜欢它对于当地特色菜肴的提及,这能够帮助我更好地体验当地的风土人情。我注意到,书中对一些餐厅的服务和环境也有细致的描述,这让我能够对用餐体验有一个更全面的预估。翻阅这本书,就像是在进行一次虚拟的美食旅行,让我对即将到来的真实旅行充满了想象。我迫不及待地想去探访书中所推荐的那些隐藏在街头巷尾的美味,去品尝那些被米其林评审员们赞不绝口的佳肴。这本书为我提供了宝贵的参考,让我能够更自信地开启我的美食探索之旅。

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拿到这本2007年的《米其林红色指南·大不列颠与爱尔兰》,我立刻被它那份厚重感所吸引。这不仅仅是一本薄薄的旅行手册,更像是一本关于美食历史的文献。我喜欢它严谨的排版和清晰的分类,即便信息量巨大,也丝毫不显得混乱。我最看重的是它对于那些“历史悠久”的餐厅的关注,那些历经时间考验,依然保持着高水准的餐厅,总是能引起我的极大兴趣。我尝试去理解米其林评审员们是如何在不同的文化背景下,去评估一家餐厅的品质,这本身就是一件非常有趣的事情。书中对于一些知名餐厅的描述,充满了细节,从食材的选择到烹饪的手法,再到摆盘的艺术,都能够窥见其用心之处。我特别留意了书中对一些“隐藏的宝石”的推荐,它们往往不在热门旅游线路,但却能带来意想不到的惊喜。这本书为我打开了一个全新的视角,让我认识到,美食不仅仅是填饱肚子,更是一种文化,一种艺术,一种生活态度。我打算把它作为我的案头书,随时翻阅,从中汲取灵感,规划我的下一次美食之旅。它让我对手中的一本普通指南有了全新的认识,原来一本好的美食指南,可以如此富有深度和内涵。

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