《保健食品功效成分與標誌性成分》以2005年7月1日起實施的《保健食品注冊管理辦法(試行)》為準則，結閤作者長期從事保健食品研發、檢驗、監管、審評等方麵工作經驗，詳細介紹瞭保健食品功效成分與標誌性成分的概念、分類、選擇原則、鑒彆、用量及確定依據，總結瞭與保健食品相關的國傢標準、《保健食品檢驗與評價技術規範》中的功效成分檢測方法、《中華人民共和國藥典》(2005年版)所載檢測方法、AOAC方法、保健食品功效成分檢測方法、中草藥有效成分分析方法以及論文報道的方法、自創方法。
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歡迎大傢關注範青生教授的公眾號“保健食品注冊”，裏麵都是保健食品行業的最新信息。
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