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发表于2024-12-24
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東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。
卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。
現在、虎屋文庫研究主査。
著作 和菓子ものがたり(朝日文庫)
和菓子 夢のかたち(東京書店)
和菓子おもしろ百珍(淡交社)ほか
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