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肉蛋及製品質量檢驗 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

肉蛋及製品質量檢驗
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曹程明 作者
中國計量齣版社發行部
譯者
2006-10 出版日期
272 頁數
24.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787502624279 圖書編碼

肉蛋及製品質量檢驗 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-10

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肉蛋及製品質量檢驗 在線電子書 著者簡介

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肉蛋及製品質量檢驗 在線電子書 圖書描述

本書主要介紹肉蛋及製品質量檢驗技術，內容包括：産品基本知識，檢驗基本知識，常用分析儀器，産品標準，産品檢驗技術，衛生指標檢驗及相關知識和信息等。

本書可作為廣大肉蛋生産加工企業質量檢驗人員的技術指導和培訓用書，也可供技術監督係統質檢機構的分析檢測人員參考。

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肉蛋及製品質量檢驗 在線電子書 讀後感

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