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膳食营养调查图谱

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翟凤英 编 作者
科学出版社
译者
2007-1 出版日期
110 页数
24.00元 价格
平装
丛书系列
9787030181930 图书编码

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发表于2024-11-11


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膳食营养调查图谱 在线电子书 图书描述

《膳食营养调查图谱》举了常见的食物品种的图片和数量信息。作为辅助估计食物量的工具,此书可提高用询问法进行的膳食调查中食物摄入量估计的准确性。此书特别适合膳食调查员使用,也可供营养教育工作者用于对居民进行量化的膳食消费指导。

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