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膳食营养调查图谱

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翟凤英编作者

科学出版社

译者

2007-1 出版日期

110 页数

24.00元价格

平装

丛书系列

9787030181930 图书编码

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发表于2024-11-13

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膳食营养调查图谱在线电子书图书描述

《膳食营养调查图谱》举了常见的食物品种的图片和数量信息。作为辅助估计食物量的工具，此书可提高用询问法进行的膳食调查中食物摄入量估计的准确性。此书特别适合膳食调查员使用，也可供营养教育工作者用于对居民进行量化的膳食消费指导。

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