寺院素齋在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

魯永超作者

湖北科學技術

譯者

2007-2 出版日期

105 頁數

24.00元價格

叢書系列

9787535237903 圖書編碼

寺院素齋在線電子書圖書標籤:

喜歡寺院素齋在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-07

寺院素齋在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

寺院素齋在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

寺院素齋在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

寺院素齋在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

寺院素齋在線電子書著者簡介

寺院素齋在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

寺院素齋在線電子書圖書描述

武漢佛教界、餐飲界、教育界多方聯手，組織有關齋廚、技師、教授等共同搜集、整理編撰的《寺院素齋》一書齣版麵世瞭。這不僅是係統研究和提升齋食文化的良好開端，也是對齋食技藝的一次深入發掘。該書的齣版，使深藏於寺院的素食製作工藝傳諸於世，有利於豐富佛教齋食文化，規範寺院齋食生産流程，擴大花色品種，改進産品質量。它對普及素食知識，滿足僧俗大眾對素菜素點的需求，提高人民生活質量及促進和諧社會的建設等具有積極意義。在對祖國非物質文化遺産，特彆是傳統佛教飲食文化的發掘和保護方麵，更是邁齣

瞭可喜的～步，真是“齋捲一冊，功德無量。”

《寺院素齋》全書計列素菜90例、素點9例，共99個品種，每例均附有原料配方和製作方法，以及風味特色等文字說明和實物彩圖，書中還收錄瞭部分名貴齋饌的生動典故和傳說。全書內容豐富、詳實，圖文並茂，既具有閱讀和收藏價值，又方便讀者操作，動手即可成齋。實踐性強是全書最大的亮點，可以說，該書是齋廚人員的必備工具，也是廣大素食愛好者的良師益友。

寺院齋食有著豐厚的科學性、技藝性和文化性，待開發的領域很多，《寺院素齋》的編纂者在齋食的製作方麵進行瞭有益的探索，對推行標準化作業，提高齋食品質方麵作齣瞭積極貢獻。在此，寄望社會各界再接再厲，加大研究力度，在齋食的營養衛生、生産現代化、原料開拓、産品創新、科技含量提高、文化底蘊增強等方麵，不斷有新的建樹。也期盼未來，不斷有新的素齋專著麵世，使齋食文化能更好地得到普及，以此促進齋食的振興與發展，使之更多地造福於民。

願蕓蕓眾生皆大歡喜，食齋益壽，延年悟道。

寺院素齋在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!