枇杷無公害栽培 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-29
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《枇杷無公害栽培》內容簡介:枇杷是原産於我國的特産果樹,營養價值高,品質優異,鮮食風味特殊,深受消費者喜愛。枇杷果上市季節早,大多産區的枇杷成熟期在春末夏初,此時正值水果供應淡季,鮮果及加工製品市場廣闊,經濟效益顯著。2004年我國枇杷産量已達20.8 萬噸,占世界産量(31.2 萬噸)的66.8%,福建枇杷産量約占全國的1/2。但目前福建省枇杷生産水平仍然不平衡,果農對枇杷優質無公害生産知識的掌握相對不足,枇杷産地環境條件不盡如人意,無公害(綠色)枇杷果品的比例較低等等,都直接製約瞭福建省乃至全國枇杷産業的可持續發展。在我國加入世界貿易組織(WTO)後,我們麵臨進口水果對國內水果市場的衝擊和國産優質無公害水果齣口的機遇。為配閤國傢《無公害食品行動計劃》,加快福建省果品無害化、標準化的進程,使枇杷生産在産量和品質上有新的提高,提升我國枇杷在國際市場的競爭力,作者收集瞭國內外有關枇杷生産和科研的資料,結閤多年的教學、科研和生産技術指導的經驗,編寫成《枇杷無公害栽培》。
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