滑雪既是一项专业的体育运动,也是一项令无数爱好者着迷的休闲旅游活动。在西方,滑雪度假行业已经存在了一百多年,而在我国,将滑雪运动开发成一种特殊度假旅游项目只有二十多年的时间,目前仍处于发展的初级阶段,无论在滑雪地的数量和规模,滑雪者的人数和占人口比例等都无法与欧美发达国家相比。我国滑雪度假旅游作为一项新兴产业,无论在理论研究上,还是在经营实践上,都存在着许多空白。因此,学习和借鉴西方国家在滑雪度假旅游开发方面的成功经验,吸取其失败的教训,都有着非常积极的现实意义。
本书共分为三大部分:首先力图较为全面地介绍世界滑雪旅游产业(包括滑雪运动、滑雪服装以及装备行业)的概貌、滑雪旅游客源市场结构、滑雪者的动机和行为分析、游客滑雪目的地选择因素、世界滑雪度假目的地概述、滑雪旅游产品的销售和目的地营销、滑雪地的规划与开发、滑雪目的地经营与管理等基本内容;其次对“滑雪旅游业的经济利益与环境保护之间的冲突”、“国际滑雪旅游业研究动态和前沿”、“世界滑雪旅游业发展展望”等三个专题进行了综述;最后,简要介绍了中国滑雪旅游业发展的现状和前景展望。书末还附有六个案例,分别介绍了滑雪俱乐部组织、滑雪度假地开发、专做滑雪旅游产品的旅行社等目的地、企业和专业机构组织的经营之道,以及如何在开发滑雪度假区过程中解决环境保护问题等,相信这些案例对于我们正在规划中或已在运营中的滑雪度假区能成为“他山之石”或“前车之鉴”。
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这本《滑雪旅游开发与经营》的问世,简直是为我们这些户外运动爱好者和业内人士投下了一枚重磅炸弹。我原本以为对滑雪产业的了解已经算得上是相当深入了,毕竟这些年没少泡在雪场,也接触过一些运营层面的朋友。然而,读完前几章,我才意识到自己之前的认知多么的片面和肤浅。书中对滑雪度假区选址的考量,从气候条件的微观分析到区域经济辐射力的宏观评估,那种细致入微的程度,让人叹为观止。它不像很多行业书籍那样堆砌理论,而是充满了实战经验的沉淀。比如,它深入剖析了不同雪道设计对客群吸引力的差异化影响,这在以往的资料里是很难找到的。我印象特别深的是其中关于“淡季营销策略”的一节,提出了几条颠覆性的思路,完全打破了我对传统雪季运营的刻板印象。感觉作者不仅是精通运营管理,更是对滑雪运动本身有着近乎偏执的热爱,才能将这些冰冷的商业逻辑与雪道上的激情完美结合。这本书的价值,在于它提供了一套完整的、可执行的开发与经营蓝图,让人在规划未来项目时,能少走许多弯路。
评分说实话,我拿到这本书的时候,主要还是抱着“查漏补缺”的心态。毕竟,现在市场上的旅游开发书籍汗牛充栋,大多是泛泛而谈,真正能落到“经营”层面的干货少之又少。这本书的独特之处在于它对“非雪季盈利模式”的探讨,这才是真正决定一个雪场能否持续健康发展的命脉。作者没有避讳地展示了高昂的设备折旧、人力成本压力,并针对性地提出了整合周边农业、生态旅游资源,打造四季运营体系的详细方案。我特别欣赏其中关于“会员体系精细化管理”的章节,它不仅仅停留在办卡折扣的层面,而是构建了一套基于大数据分析的个性化服务路径,真正让“客户忠诚度”从口号变成实实在在的现金流。读到这里,我甚至在想,如果我早五年看到这本书,或许我投资的那个小型滑雪场就不会在第三年就因为现金流断裂而黯然收场了。它的深度和广度,已经远远超出了“一本专业书籍”的范畴,更像是一份详尽的商业诊断报告和行动指南。
评分作为一名长期关注旅游地产的朋友,我一直在寻找一本能将“基础设施建设”与“内容产品打造”有效衔接的著作。这本书在这方面做得非常出色。它详细阐述了如何将一片荒山野地,通过科学的规划,转化为具有高附加值的旅游资产。其中关于“雪场空间规划与动线设计”的章节,结合了人流心理学和安全规范,读起来非常过瘾。我此前参与过的一个项目,就因为动线设计不合理,导致初级道拥堵不堪,严重影响了客户体验。如果当时有这本书作为参考,很多不必要的返工和投诉或许就能避免。更值得称赞的是,书中对于“知识产权与品牌授权”的探讨,清晰地指出了当前国内滑雪品牌在标准化和差异化之间难以平衡的困境,并提出了借鉴国际成熟模式的本土化解决方案。这反映出作者对整个行业生态有着深刻的洞察,而非仅仅局限于单个场地的管理。
评分这本书的结构设计极其合理,层层递进,逻辑严密,读起来让人欲罢不能。从宏观的市场分析到具体的票务定价策略,再到细致入微的设施维护标准,几乎覆盖了滑雪旅游经营的每一个环节。我尤其欣赏它对“可持续发展”理念的融入,没有盲目追求规模扩张,而是强调在保护当地生态环境的前提下,实现经济效益和社会效益的统一。例如,书中对“雪地制造能耗优化”和“水资源循环利用”的介绍,虽然看似技术性很强,但却与现代旅游业的绿色趋势紧密相连。对于我这样的决策者而言,这种前瞻性的视角至关重要。它不仅仅是一本教你如何“赚钱”的书,更是一本教你如何“长久经营”的教科书。整本书的阅读体验非常流畅,大量的图表和数据支撑,使得抽象的商业概念变得具体可感,让人感觉手中握着的是一把通往行业制高点的钥匙。
评分这本书的语言风格非常务实,没有过多华丽的辞藻去渲染滑雪运动的浪漫,而是直击商业运营的核心痛点。从项目的前期可行性论证到后期的危机公关处理,脉络清晰得令人拍案叫绝。特别是在风险管理这块,作者用好几个详实的案例,剖析了雪场在极端天气、安全事故以及政策变动中如何快速反应、止损扩容。这些内容对于那些正在筹建或刚接手雪场的朋友来说,简直是“救命稻草”。我个人对书中关于“人才梯队建设”的那部分内容深有感触,一个成功的滑雪度假区,最终还是要靠专业化的教练团队和服务人员来支撑。作者详述了如何从外部引进顶尖人才和内部培养本土骨干的机制,这远比市场上那些只谈“硬件投入”的书籍要高明得多。读完后,我不再将滑雪场视为一个单纯的冬季娱乐设施,而是一个复杂的、需要精细化运营的综合性旅游目的地。
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