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出版者:

作者:人在旅途编辑部

出品人:

页数:253

译者:

出版时间:2013-2

价格:39.80元

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isbn号码:9787115299420

丛书系列:

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《京城寻味：不插电的北京深度漫游指南》 这不止是一本攻略，更是一场关于北京的感官沉浸式体验。 告别走马观花的游客模式，放下手机屏幕上密密麻麻的定位点，让我们一同潜入这座古老都市的肌理，用脚步丈量它的故事，用双眼捕捉它的韵味，用味蕾品尝它的烟火气。 【关于本书】 《京城寻味：不插电的北京深度漫游指南》并非一本为您罗列景点、规划路线的标准化旅行手册。它是一份邀请，邀请您以一种全新的方式去遇见北京，去发掘那些隐藏在斑驳城墙下的惊喜，那些藏匿于市井巷陌里的温情。本书致力于提供一种“慢下来，看仔细”的旅行理念，倡导一种“身临其境，用心感受”的探索精神。我们相信，真正的旅行，在于与目的地的深度连接，在于那些不期而遇的瞬间，在于那些触动灵魂的体验。 在这里，您找不到“必去打卡点Top10”的排行榜，也找不到“24小时玩转北京”的紧凑行程。取而代之的，是我们对北京这座城市细致入微的观察，对其中人文、历史、艺术、美食以及生活方式的深入挖掘。我们希望通过文字，为您勾勒出北京多姿多彩的侧面，激发您内在的好奇心，鼓励您走出舒适区，去发现属于自己的那片京城天地。 本书的创作团队，是一群对北京怀有深厚情感的旅行者、历史爱好者、美食家以及生活艺术家。我们中的许多人，曾在这座城市生活多年，也曾以游客的身份无数次地探索。正是这份对北京的热爱与执着，促使我们想要分享那些鲜为人知的角落、那些被时光打磨得愈发迷人的细节。我们尝试用最真诚的笔触，记录下我们所感知到的北京，希望这份感受能够穿越纸页，触动您的内心。 【本书内容亮点】 第一篇：时空交织的古都印象 胡同里的呼吸： 我们不只是介绍“南锣鼓巷”的繁华，而是带您走进那些更安静、更原生态的胡同。在西城的老胡同里，您可以触摸到四合院的砖瓦，倾听鸽哨划破长空的声响，感受那份属于北京的悠闲与静谧。我们将分享寻找隐藏在胡同深处的老字号茶馆、民间手工艺人的工作室，以及那些承载着家族记忆的寻常人家。您将了解到不同时期胡同的建筑特点，它们如何随着历史的变迁而演变，以及生活在其中的人们，如何用他们的方式延续着这座古都的生命力。 皇城根下的历史回响： 除了故宫、天坛这些耳熟能详的宏伟建筑，我们将带您探访那些鲜为人知的皇家园林、名人故居，甚至是一些被遗忘的古战场遗址。在这些地方，我们将试图还原历史的场景，讲述那些被岁月尘封的传奇故事。您将了解到皇室的日常生活、文人墨客的雅集轶事，以及普通百姓在历史洪流中的命运。我们会提供一些“接地气”的视角，比如如何从一个不起眼的石碑中读懂一段历史，如何在一次城墙漫步中体会王朝的兴衰。 古老与现代的对话： 北京并非只有历史的遗迹，它同样是充满活力的现代化大都市。本书将探讨如何在高科技的CBD与古朴的胡同之间找到平衡，如何在现代艺术区寻找传统文化的影子。我们将介绍一些将传统元素融入现代设计的店铺、展览，以及那些致力于传承古老技艺的年轻人。您将看到北京如何在一个不断发展的过程中，巧妙地保留并融合着不同时期的文化印记。 第二篇：舌尖上的北京味道 不止烤鸭与豆汁： 当然，我们不会忽略北京最经典的美味。但本书更侧重于挖掘那些隐藏在街头巷尾、不为游客熟知的地道美食。我们将带您寻找老北京炸酱面的灵魂伴侣——八种佐料的讲究，品味那些几代人传承下来的手工点心，体验一次地道的涮羊肉火锅。 寻访味蕾的记忆： 我们将深入探访那些有着悠久历史的老字号，不仅仅是品尝食物，更重要的是了解它们背后的故事、师傅们的手艺以及那份对味道的坚守。您将有机会了解北京小吃的制作过程，体验亲手制作一份传统点心的乐趣。 城市中的生活滋味： 除了传统美食，我们还将关注北京日益多元化的饮食文化。从那些充满创意的新派餐厅，到汇聚世界各地风味的国际街区，本书都将为您提供一份接地气的探索指南。我们相信，品尝一座城市，最直接的方式就是通过它的食物。 第三篇：生活化的北京体验 艺术与创意的栖息地： 除了798艺术区，北京还有许多隐藏在城市角落里的艺术空间、独立书店、文创市集。我们将为您推荐一些能激发灵感的地方，让您在繁忙的旅途中也能找到片刻的宁静与思考。您将了解到北京的独立艺术场景，有机会接触到本土的艺术家和设计师。 市井中的生活图景： 真正的北京，藏匿在早市的叫卖声、公园里的晨练队伍、以及广场上的广场舞之中。本书将鼓励您走进这些日常生活的场景，去观察、去感受北京人的生活节奏与方式。您可以尝试一次晨起逛早市，体验一番地道的京腔京韵，或者在午后时光，找一家环境清幽的咖啡馆，静静地享受属于自己的北京时光。 深度体验推荐： 我们还将提供一些与众不同的体验项目，例如参加一次京剧体验课、学习制作风筝、或者参与一次非物质文化遗产的体验活动。这些活动将让您更深入地了解北京的文化底蕴，并从中获得独特的旅行回忆。 【本书特色】 “不插电”的旅行理念： 鼓励读者放下电子设备，用眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴去感受北京，注重真实的互动和心灵的触动。 人文关怀的视角： 深入挖掘北京的城市故事、人物传说、以及普通人的生活状态，让旅行更具温度。 深度体验的指引： 提供一系列独特而富有吸引力的体验活动，帮助读者更全面地认识北京。 感官化的描写： 用生动形象的语言，描绘北京的声、色、香、味、触，让读者仿佛身临其境。 个性化的探索建议： 鼓励读者根据自己的兴趣和节奏，自由安排行程，发现属于自己的北京。 精美的插画与摄影： 配备精心挑选的插画和摄影作品，增强阅读的视觉体验，展现北京独特的韵味。 实用的信息提示（但非攻略）： 在不打扰整体阅读体验的前提下，提供一些必要的生活常识、交通建议以及一些值得关注的细节，让您的探索更加顺畅。 【本书适合人群】 渴望深度探索北京，而非走马观花的旅行者。 对历史文化、民俗风情、艺术生活充满好奇的探索者。 喜欢用脚步和心灵去感受一座城市的旅行爱好者。 希望在旅行中寻找灵感、体验生活、获得独特回忆的人。 所有热爱北京、想要更深入了解这座城市的人。 《京城寻味：不插电的北京深度漫游指南》，是您开启一段与北京心有灵犀的旅程的完美伴侣。它将引导您穿梭于古老与现代之间，品味着北京独特的生活气息，感受这座城市深沉而迷人的魅力。让我们一起，在这座伟大的城市里，寻找属于您的那份“京城之味”。

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我最近在研究怎么用最经济的方式玩转北京，毕竟学生党的预算有限。我特别需要一本能帮我把“省钱”和“高质量体验”平衡好的书。比如，它能不能详细分析一下北京不同季节的消费差异？哪些博物馆是常年免费的，哪些需要提前多久在网上抢票，抢不到票有没有应急替代方案？我特别希望它能提供一些关于“平价美食”的深度挖掘，避开那些装修豪华但味道平庸的网红店。我想知道的是，哪些社区食堂或者街边小店，是用最朴实的食材做出最地道的京味儿的。另外，如果它能提供一份详细的“公共交通月票使用攻略”和“共享单车覆盖范围分析”，那对我的自由行来说简直是救命稻草。我非常看重实用工具类的附加值，比如一些打包行李的小窍门，或者应对突发天气变化的建议。总之，我要的是一本“过日子”式的攻略，而不是“度假”式的炫耀文。

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说实话，我这个人对历史和建筑的细节有种莫名的执着。我希望找到一本能把北京的历史知识融入到行程规划中的书。想象一下，当我站在天坛祈年殿前时，如果旁边有一段文字能生动地解释这个建筑的设计哲学和背后的天文历法知识，而不是简单地写“建于明朝”，那感觉完全不一样。我更希望看到的是，作者如何将历史事件的发生地与现代的街区进行巧妙的串联。比如，从某个胡同的名称追溯到元大都的布局，或者从一条古老的街道连接到某位文人墨客的生平。这本书如果能提供一些“历史场景重现”的文字描述，让我仿佛穿越回过去，那就太棒了。我对那些浮于表面的观光介绍已经厌倦了，我需要的是能“读进去”的北京，一本能提升我对这座城市认知深度的深度游读物。

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我这个人最大的特点就是规划强迫症，任何行程都必须精确到小时。我正在寻找一本能够提供“弹性时间表”的指南。也就是说，它不应该只给出一个固定的“A路线”，而是提供多套“如果下雨怎么办”、“如果某个景点人太多怎么办”的B计划和C计划。比如，如果故宫排队超过两小时，有没有一个步行可达的、同等历史价值的替代方案？我希望它能提供针对不同体力水平（比如“超人模式”和“悠闲漫步模式”）的行程推荐。此外，对于夜生活和文化体验，我希望能看到更丰富的信息，比如哪些小剧场在工作日有特价票，或者哪些地方可以找到地道的“听相声”的场所，并且要明确告知购票渠道和注意事项。我的核心需求是“可操作性”和“灵活性”，一本能让我完全掌控行程，随时根据现场情况调整的“操作手册”，而不是一本只能照本宣科的旅游手册。

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天呐，最近为了计划十一的假期真是头疼欲裂，尤其想去北京，但又怕跟旅行团那种填鸭式的行程撞车，总想着能自己慢悠悠地逛，感受点地道的京味儿。我最近在琢磨，要是有一本能真正帮我搞定交通、住宿预订的小册子就好了。我尤其关注那些隐藏在胡同深处的小餐馆，听说后海边上的烤肉季味道绝了，但攻略上推荐的那些地方，感觉游客去得太多了。我梦想中的指南，得详细到哪条地铁线换乘最方便，哪个区域的民宿性价比最高，最好还能附带一些当地人都不常提起的、只有本地人才知道的“宝藏”景点，比如一些特别安静的古代园林，或者某个小众博物馆的特别展览信息。我特别需要那种“保姆级”的攻略，能告诉我几月几号去故宫的哪个门进去排队最短，或者去天安门看升旗的最佳提前到达时间点，以及周边的早餐店哪家豆汁儿最正宗，但又不会让我觉得太“游客化”。希望能找到一本专注于提供实用、避开人潮的自由行方案的书，让我能真正体验一把老北京的生活气息。

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这本所谓的“快易通”听起来就让人有点心虚。我对于那种大而全、什么都提一句但又什么都不深入的旅游书是深恶痛绝的。我期待的，是一个深度挖掘北京文化脉络的向导。比如，如果它能针对不同主题设计路线就太棒了——“明清帝王建筑探索之旅”、“老北京曲艺文化寻踪之旅”，甚至可以是“北京特色市集扫货指南”。我希望能看到关于北京不同城区（比如东城和西城）的文化差异分析，而不是笼统地介绍。更重要的是，它应该提供一些关于如何与当地人有效沟通的“文化小贴士”，比如在什么场合该用什么称呼，点菜时有什么禁忌等等。如果书里能附带一些手绘地图，标注出那些最有历史感的建筑细节，而不是那种千篇一律的谷歌地图截图，那才叫用心。我关注的焦点是“体验感”和“知识性”，而不是单纯的景点打卡，所以如果这本书只是罗列了景点开放时间，那简直是浪费我的时间。

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