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出版者:中国农业科技技术

作者:张玉聚[等]主编

出品人:

页数:473

译者:

出版时间:2006-7

价格:112.00元

装帧:

isbn号码:9787801679635

丛书系列:

图书标签:

• 除草剂
• 混用技术
• 配方
• 农业技术
• 农药
• 植物保护
• 作物栽培
• 田间管理
• 农化
• 除草

《农药化学基础与应用》 本书是一部系统阐述农药化学基本原理、作用机理、分类、理化性质、生物活性以及在现代农业生产中应用的技术指南。全书内容涵盖了农药化学的理论深度与实践广度，旨在为农药科研人员、生产企业技术人员、农业推广工作者以及高等院校相关专业师生提供一本权威、实用的参考书籍。 第一章 农药化学概述 本章将从历史渊源、发展现状、重要性及发展趋势等多个维度，全面介绍农药化学作为一门独立学科的地位。我们将深入探讨农药在保障全球粮食安全、维护公共卫生以及控制病媒生物传播疾病方面所扮演的关键角色。同时，也会触及农药环境影响、抗药性产生以及绿色农药研发等当前农药化学领域面临的主要挑战与前沿研究方向，为读者建立起对农药化学整体的宏观认识。 第二章 农药的作用机理 理解农药的作用机理是合理选用和高效应用农药的基础。本章将对各类农药的作用靶点进行深入剖析，包括但不限于： 杀虫剂： 详细介绍神经毒剂（如有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、新烟碱类等）对昆虫神经系统、肌肉系统、几丁质合成、能量代谢等方面的影响；生长调节剂（如昆虫生长抑制剂、蜕皮激素激动剂等）如何干扰昆虫的生长发育过程；以及其他作用机制，如窒息剂、趋避剂等。 杀菌剂： 阐述不同类别杀菌剂（如铜剂、有机硫类、三唑类、甲氧基丙烯酸酯类、你好吗吗吗类等）如何抑制真菌的细胞壁合成、细胞膜功能、核酸合成、呼吸作用、能量代谢等关键生命活动，以及其对病原菌生命周期不同阶段的影响。 除草剂： 重点分析各种除草剂的作用靶点，包括光合作用抑制剂、氨基酸合成抑制剂（如乙酰乳酸合成酶抑制剂ALS、5-烯醇丙酮酸莽草酸3-磷酸合成酶抑制剂EPSPS）、脂质合成抑制剂、生长素模拟物、细胞分裂抑制剂等，并详细介绍这些靶点在植物生长发育中的重要性及其被抑制后的生理生化响应。 杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂等： 简要介绍其主要作用机制，突出其特异性与高效性。 第三章 农药的分类与命名 本章将依据不同的分类标准，系统介绍各类农药的划分方法，包括： 按用途分类： 杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、植物生长调节剂、杀藻剂、杀软体动物剂、驱避剂、诱杀剂等。 按化学结构分类： 详细介绍各主要农药类别的化学结构特征、代表性化合物及其衍生物，例如有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、新烟碱类、三唑类、甲氧基丙烯酸酯类、脲类、酰胺类等。 按作用方式分类： 触杀型、胃毒型、熏蒸型、内吸型、渗透型、系统型等。 农药的命名： 介绍国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名法、通用名（通用名）以及商品名（商标名）的含义与区别，帮助读者准确识别和理解不同农药的名称。 第四章 农药的理化性质与生物活性 本章将深入探讨农药的理化性质对其活性、稳定性和环境行为的影响，包括： 溶解性： 水溶性、脂溶性（分配系数Kow）等对农药在植物体内、土壤中及生物体内的迁移、吸收和代谢的影响。 蒸气压： 影响农药的熏蒸作用和挥发损失。 稳定性： 光稳定性、热稳定性、水解稳定性等对农药残留和持效期的影响。 酸碱性： 影响农药在不同pH环境下的存在形态和活性。 生物活性： 阐述农药结构与活性的关系（构效关系），分子设计原则，以及影响农药生物活性的环境因素（如温度、湿度、光照、土壤类型等）。 第五章 农药的剂型与制剂技术 本章将介绍农药剂型的分类、特点及制剂加工技术，以实现农药的高效、安全、经济利用： 剂型分类： 可湿性粉剂（WP）、乳油（EC）、悬浮剂（SC）、水分散粒剂（WDG）、颗粒剂（GR）、微囊悬浮剂（CS）、油悬浮剂（OD）等，并分析不同剂型的优点、缺点及适用范围。 制剂加工技术： 涵盖物理加工（如研磨、混合、造粒）和化学加工（如乳化、分散、微胶囊化）等关键技术。 助剂的选择与应用： 介绍表面活性剂、溶剂、填料、稳定剂、分散剂、润湿剂等在农药制剂中的作用，以及助剂选择的原则。 第六章 农药在农业生产中的应用 本章将聚焦于农药在实际农业生产中的应用策略与技术，强调科学、合理、安全地使用农药： 病虫草害的识别与监测： 介绍常见农作物病虫草害的发生规律、识别方法以及监测技术（如色板诱集、性诱剂、田间普查等）。 农药的合理选用： 基于病虫草害的种类、发生程度、农药的作用机理、抗药性发展情况、作物种类、环境因素及经济成本等，指导读者如何选择合适的农药品种。 农药的施用技术： 详细介绍喷雾、撒粒、熏蒸、浸种、土壤处理等不同施药方法，以及机械施药设备的选择与维护。 农药使用的关键原则： 推广“预防为主、综合防治”的植保理念，强调选用高效、低毒、低残留的农药，注意轮换用药，避免产生抗药性，并严格遵守安全用药间隔期（PHI）规定。 生物农药与植物生长调节剂的应用： 介绍生物农药（如 Bt、白僵菌、多角体病毒等）的优势，以及植物生长调节剂在促进作物生长、调控生育期、提高产量和品质方面的应用。 第七章 农药的残留与环境安全 本章旨在提升读者对农药残留与环境安全问题的认识，并推广可持续的农药管理模式： 农药残留的来源与影响： 分析农药在作物、土壤、水体、空气及农产品中的残留途径，探讨其对人类健康和生态环境的潜在风险。 农药的环境归趋： 阐述农药在环境中的降解（光解、水解、微生物降解）、迁移（淋溶、挥发、吸附）和转化过程。 农药的毒理学评价： 介绍急性毒性、慢性毒性、致癌性、致畸性、致突变性等毒性指标，以及农药的安全限量（MRLs）和最大允许摄入量（ADI）的概念。 减少农药残留与环境污染的措施： 强调选择低残留农药、优化施药技术、科学掌握施药剂量与次数、遵守安全间隔期，以及推广环境友好型农药和病虫草害综合防治（IPM）技术。 第八章 农药的抗药性管理 抗药性的产生是农药应用上面临的严峻挑战。本章将深入探讨抗药性的发生机理、监测与管理策略： 抗药性产生的生物学基础： 阐述遗传变异、选择压力、种群动态等在抗药性形成过程中的作用。 抗药性的监测与鉴定： 介绍实验室和现场的抗药性监测方法，如生物测定法、生化测定法等。 抗药性管理的策略： 重点介绍轮换用药、混合用药（在合理前提下）、替代用药、采用不同作用机理的农药、生物防治与化学防治相结合等综合性管理措施。 第九章 农药的法规与标准 本章将梳理与农药相关的法律法规、登记管理、生产许可、使用规定等，为读者提供政策法规层面的指导： 农药管理体系： 介绍各国及国际组织在农药管理方面的法律框架，如农药登记制度、生产许可制度、进出口管理等。 农药标签与安全说明书： 强调农药标签信息的重要性，包括有效成分、含量、剂型、作用机理、使用方法、注意事项、安全警示等。 农药的使用安全规定： 阐述农药操作人员的防护要求、储存与运输的安全规范、废弃农药的处理方法等。 本书力求内容科学、严谨、系统，图文并茂，并结合大量的实例，帮助读者深入理解农药化学的理论知识，并能将其有效应用于实际的农业生产管理中，为提高农作物产量、保障农产品质量安全、促进农业可持续发展提供有力的技术支持。

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这本《除草剂混用技术与配方大全》简直是业余园艺爱好者的救星！我之前总是在花园里跟杂草“捉迷藏”，试过好几种除草剂，效果时好时坏，而且经常担心会误伤我的月季和绣球。这本书刚到手我就迫不及待地翻了，内容组织得非常系统，不像有些专业书籍那样晦涩难懂。它开篇就详细介绍了不同除草剂的作用机理，这一点非常关键，让我明白了为什么有些药剂在一起用会“打架”，而另一些却能“强强联合”。特别是关于几种常见阔叶杂草和禾本科杂草的推荐配方，简直是手把手教学。我按照书里一个“三合一”的配方试着处理了我后院那片顽固的马唐，效果立竿见影，草死了，花一点事没有。作者在讲解每种配方时，都附带了详细的稀释比例和施药时机，这对于我们新手来说太重要了。这本书更像是一位经验丰富的农技师在耳边指导，而非冷冰冰的说明书。我特别喜欢它对于“安全间隔期”的强调，这体现了作者对使用者负责任的态度。总之，这本书让我对除草这件事从盲目尝试变成了科学管理，非常值得推荐给所有希望拥有一个干净漂亮花园的朋友们。

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拿到这本《除草剂混用技术与配方大全》后，我第一个反应是：这排版也太朴实了吧！封面设计没什么亮点，感觉像是九十年代的技术手册。但翻开目录后，我才意识到内容才是王道。它最棒的地方在于对“禁忌混用”的强调和详尽的图解说明。我过去经常因为听信小道消息，把两种功效看似互补的药剂混在一起，结果不仅没增效，还造成了喷洒设备堵塞，浪费了不少时间和药费。这本书里有专门一个章节用流程图的形式展示了哪些活性成分绝对不能共混，避免了哪些常见的配伍事故。此外，它还贴心地整理了一份“紧急补救措施”清单，比如如果不小心高剂量施药后，如何使用解毒剂或进行作物紧急灌溉。这对于紧急情况下的操作指导价值是无可替代的。虽然书中对新型生物除草剂的讨论篇幅稍显不足，但就传统化学除草剂的优化使用方面，它提供的实操经验和安全警示是极其到位的，是工具箱里必备的“防错手册”。

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作为一个常年负责采购农资的经理，我的核心诉求是“性价比”和“稳定性”。我需要的是能让下游客户用了不出问题，并且能最大化投入产出比的方案。《除草剂混用技术与配方大全》在这方面表现出色，因为它不仅仅是教你“怎么做”，更重要的是教你“为什么这么做才能省钱”。书中对于不同助剂对药液表面张力和铺展性的影响进行了量化分析，这点非常重要。我们知道，药液铺展得均匀，同样的药量就能覆盖更广的杂草面积，直接降低了单位面积的成本。书中对一些被市场滥用的“万能”助剂进行了批判性分析，指出在特定环境下，一些廉价的表面活性剂效果远胜于昂贵的进口产品。这种基于成本效益的指导，对我决策采购和制定销售策略非常有帮助。它让我能够更专业地与药厂代表沟通，并且能为农户提供真正能看到经济效益的混用建议，而不是盲目追求“最强配方”。这本书的实用主义倾向，是它最大的价值所在。

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说实话，我本来对这种技术大全类的书籍期望值不高，总觉得它们内容泛泛，缺乏实操性。但《除草剂混用技术与配方大全》彻底颠覆了我的看法。我主要关注的是农业生产，尤其是大田作物的病虫草害综合治理。这本书在阐述混用技术时，非常注重环境因子和作物抗性的动态平衡。它没有简单罗列配方，而是深入剖析了“协同增效”背后的化学原理，比如pH值对药效的影响，以及不同助剂如何改变渗透吸收速率。我特别留意了其中关于“抗性治理策略”那一章，书中详细分析了不同除草剂作用靶点的轮换使用方案，这对于我们常年种植玉米的农户来说，是避免杂草产生超级抗性的核心技术。书中的案例分析非常扎实，引用的数据也很有说服力，让我能够根据当地的土壤和气候条件，灵活调整书中的建议。我参考书中的指导，优化了我们合作社春播前的土壤处理方案，预计能节省至少15%的药剂用量，同时保证了除草效果的持久性。这本书的深度远远超出了“大全”这个名字所暗示的表面介绍，更像是一部精炼的田间管理实战手册。

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我是一个对细节有强迫症的化学工程专业学生，偶然接触到这本书，本来只是抱着批判性学习的态度去看的。这本书在理论构建上展现出了一定的严谨性，尤其是在讨论复配剂的稳定性时，提到了关于表面活性剂选择和乳化体系构建的要点。不过，我发现它在某些高阶的化学反应动力学描述上略显保守，更偏向于应用层面而非基础研究。例如，关于特定有机磷和磺酰脲类除草剂在高温高湿环境下水解速率的精确模型预测，书中的论述略显简单，更偏向于描述性的观察结果，而非基于第一性原理的推导。当然，对于目标读者群体——农资经销商或一线技术员来说，这种应用导向是完全足够的，甚至是更实用的。我个人认为，如果能在附录中加入一些关键配方的热力学数据和光谱分析的辅助图表，那这本书的学术价值会更上一层楼。总的来说，它提供了一个非常实用的技术框架，但对于追求极致化学细节的读者，可能还需要结合更专业的化学期刊进行补充阅读。

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