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保健药膳精要
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简体网页||繁体网页
毕焕春 作者
译者
2005-9 出版日期
155 页数
20.00元 价格
丛书系列
9787539026411 图书编码

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发表于2024-11-23

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保健药膳精要 在线电子书 图书描述

本书在简述药膳基本理论的基础上，介绍了一些具体药膳方，分为上、下篇。上篇介绍了药粥、药酒、药茶、四季药膳、常见病药膳共320多个药膳选方，此外还收录了几个药膳宴席；下篇对药膳中常用中药、药膳中常用菜蔬、药膳中常用肉食类作了简要介绍，以便查询或自拟配方。

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