French Women for all seasons

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出版者:Vintage, London
作者:Mireille Guiliano
出品人:
页数:390
译者:
出版时间:2006
价格:11,00 €
装帧:Paperback
isbn号码:9780099502692
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

‘Who can resist a book that recommends love and chocolate as part of a balanced diet?’ asked Allison Pearson in the Daily Telegraph about Guiliano’s French Women Don’t Get Fat , a mould-breaking book that unlocked the secrets of ‘The French paradox’ and sold well over a million copies worldwide.By letter, by email, in person, readers have inundated Mireille Guiliano with requests for more advice. Her answer: this buoyant new book full of advice, ideas and fresh, French recipes for each season. Elaborating on the wise counsel of her first book, but with many more easy-to-make recipes, anecdotes, tips and a wealth of global experience. Guiliano talks us through food and dining, from her childhood in Alsace-Lorraine, renowned for its cuisine, where she learned to cook with her mother and grandmother, to Provence with its richly unusual but healthy dishes, where she expanded her repertoire though not her waistline… and to the present where she cooks and wines and dines for maximum enjoyment, sharing the traditions and secrets she’s gathered along the way. In the voice that entranced more than a million honorary French women, she demonstrates that equilibrium – being bien dans sa peau – is the key to a long and healthy life. Full of irresistible food, menus, stories and advice on everything from wine to detoxing, from yoghurt to yoga, as well as beauty tips and how to tie a scarf, this is an essential book about how to savour the gastronomic and everyday joys of life - in moderation, and, above all, with pleasure .

《四季风情:优雅的法兰西女性生活艺术》 引言 在世界的时尚之都巴黎,抑或是在普罗旺斯洒满阳光的乡间,法兰西女性以其独特的气质、对生活的热爱以及对美的极致追求,成为了永恒的灵感缪斯。她们并非遥不可及的女神,而是真实、鲜活、充满魅力的个体,她们懂得如何在这瞬息万变的时代中,活出属于自己的风采,无论是在春日的浪漫、夏日的奔放、秋日的沉思,还是冬日的温暖,都能找到恰到好处的生活节奏与个人风格。 本书《四季风情:优雅的法兰西女性生活艺术》并非一部教条式的指南,而是一本邀您一同探索、感受、学习的精致读物。我们试图捕捉法兰西女性身上那份难以言喻的“je ne sais quoi”(我不知道是什么),那份从容、自信、以及对生活细微之处的敏感。这本书将带领您穿越法国一年四季的景致,深入她们的日常生活,从着装、美妆、饮食、社交,到心灵的滋养与对艺术的感悟,全面展现法兰西女性如何将平凡的日子过成诗。 春日勃勃:唤醒内在的生机与活力 当冬日的寒冷渐退,春风轻拂,万物复苏,法兰西女性的内心也随之苏醒。这个季节,她们更加注重身体的滋养与精神的焕发。 轻盈的着装艺术: 春季是展现肌肤、轻盈衣裳的好时节。法兰西女性不会盲目追逐潮流,而是选择那些能够凸显自身气质的单品。一件剪裁得体的经典风衣,一双舒适而优雅的芭蕾平底鞋,一条飘逸的丝巾,都能瞬间提升整体造型的质感。她们钟爱天然面料,如亚麻、棉、丝,这些材质不仅透气舒适,更能展现出一种不经意的慵懒与高级感。色彩上,春季偏爱柔和、明亮的色调,如淡粉、浅蓝、鹅黄,或是经典的黑白灰组合,点缀一抹鲜亮的配饰,便能散发出勃勃生机。她们深知,真正的时尚并非堆砌,而是懂得如何用最少的单品,搭配出最动人的效果。 春日的美妆秘诀: 春天的妆容崇尚自然,仿佛是肌肤自身散发出的光泽。她们很少使用厚重的粉底,而是选择轻薄的CC霜或BB霜,让肌肤的纹理与质感若隐若现。腮红的选择偏向珊瑚色或玫瑰色,轻轻晕染在苹果肌上,营造出健康的红润感。眼妆简洁,可能只是淡淡的眼影和一丝流畅的眼线,睫毛膏则让双眸显得更加明亮有神。唇妆是点睛之笔,可以是自然的裸粉色,也可以是带有光泽感的珊瑚橘,甚至是一抹复古红,都能展现出不同的风情。她们更注重皮肤的保养,通过使用温和的洁面产品、高效的精华液和滋润的面霜,让肌肤时刻保持最佳状态。 味蕾的春日盛宴: 春季的餐桌上,鲜嫩的蔬菜与清新的水果是主角。她们热爱法式烘焙,尤其是那些带着淡淡奶油香气的可颂和马卡龙,在阳光明媚的早晨,配上一杯香醇的咖啡,是完美的开始。午餐可能是一份精致的沙拉,里面混合了新鲜的芝麻菜、羊奶酪、烤鸡胸肉,再淋上特制的柠檬油醋汁。晚餐则倾向于选择当季的蔬菜,如芦笋、豌豆、菠菜,搭配鱼类或禽肉,烹饪方式偏向清蒸、烤制,保留食材的原味。她们也享受在户外用餐的乐趣,无论是香榭丽舍大街的露天咖啡馆,还是自家花园里的野餐,都充满了法式的浪漫情调。 心灵的滋养: 春季是重新找回内心平静的时刻。她们会抽出时间进行户外散步,感受春风拂面,聆听鸟语花香。阅读一本好书,在咖啡馆里静静地写作,或是与三五好友畅谈,都是她们滋养心灵的方式。对艺术的欣赏,如参观画展,欣赏街头艺人的表演,也能为她们带来灵感的触及。 夏日热情:拥抱生命中的阳光与活力 当夏日的热浪席卷而来,法兰西女性的活力也仿佛被点燃,她们更加热情、奔放,享受着这个季节的独特魅力。 夏日衣橱的轻盈与色彩: 夏天的法兰西女性,衣橱里总少不了飘逸的长裙、舒适的亚麻衬衫、以及款式多样的短裤和牛仔裤。她们敢于尝试更加明亮的色彩,如海蓝色、翠绿色、明黄色,这些色彩如同夏日的海水与阳光,充满活力。印花元素也开始在她们的着装中崭露头角,小碎花、波点、或是抽象的几何图案,都能为整体造型增添一份俏皮与浪漫。她们懂得利用配饰来为夏日造型画龙点睛,一顶遮阳帽、一副墨镜、一条精致的手链,都能成为点亮整体造型的利器。她们依然偏爱天然面料,让肌肤在高温中也能自由呼吸。 清爽的夏日妆容: 夏天的妆容追求轻盈、持久,并且能够抵御汗水。她们会选择具有防晒指数的底妆产品,并且会使用定妆喷雾来延长妆容的持久度。眼妆方面,可能会尝试一些防水的眼线笔,或者用大地色系的眼影来打造深邃的眼神。唇妆则会偏向珠光质感的唇釉,或者带有滋润效果的唇膏,颜色上可以选择一些明亮的粉色、珊瑚色,甚至是一抹俏皮的西瓜红。晒后修复也是她们关注的重点,使用舒缓的面膜和保湿精华,让肌肤在阳光的洗礼后也能得到充分的呵护。 夏日美食的清凉与滋味: 夏天的美食,讲究清淡、爽口。冰镇的蔬菜沙拉,例如以番茄、黄瓜、洋葱为基础,加入橄榄油和香醋调味,是再合适不过的选择。冷汤,如西班牙的冻汤(Gazpacho),清爽开胃,富含维生素。海鲜也是夏日餐桌上的常客,烤鱼、海鲜意面,都能带来夏日的清爽感。甜点方面,新鲜的水果和冰淇淋是绝佳的选择,例如草莓奶油冰淇淋,或是用当季水果制作的果冻。她们也热爱夏夜的露天烧烤,与家人朋友围坐在一起,享受美食与欢声笑语。 夏日的律动与放松: 夏日是户外活动的好时节。她们会选择去海边度假,享受阳光、沙滩和海风。在城市的公园里,她们会铺上野餐垫,享受悠闲的午后时光。夜晚,她们可能会参加户外音乐会,或是在塞纳河畔散步,感受巴黎夜晚的独特魅力。她们也懂得适时放松,午睡是她们保持活力的秘诀之一,短暂的休息能让她们重新充满能量。 秋日静美:沉淀思绪与内省的时光 当夏日的喧嚣渐远,秋意渐浓,法兰西女性开始转向内敛与沉淀,她们在秋日里寻找一份宁静的美。 秋季衣橱的温暖与质感: 秋天是展现温暖与质感的季节。她们会选择羊绒、羊毛、灯芯绒等具有良好保暖性和舒适度的面料。经典的针织衫,如高领毛衣、开衫,是秋日里不可或缺的单品。风衣、皮衣、或是厚实的呢子大衣,都能为整体造型增添一份成熟与优雅。色彩上,秋季偏爱暖色调,如卡其色、焦糖色、酒红色、深绿色,这些颜色如同秋叶般浓郁而富有层次。她们依然注重服装的剪裁与细节,一条质感精良的围巾,一双舒适的靴子,都能为秋日造型增添一份精致。 秋日妆容的深邃与精致: 秋季的妆容更加强调深邃与精致。底妆会选择更具遮瑕力和滋润度的产品,让肌肤显得更加饱满。眼妆会偏向使用大地色系、暖棕色、或者带有金属光泽的眼影,打造出深邃迷人的眼神。眉毛会更加强调自然形态,微微修饰即可。唇妆会选择更浓郁的颜色,如复古红、浆果色、枫叶红,这些颜色在秋日里显得格外迷人。她们也会开始注重皮肤的深层滋养,使用滋润型的精华液和面霜,对抗秋日的干燥。 秋日餐桌的丰饶与温暖: 秋季的餐桌上,是丰收的季节。根茎类蔬菜,如土豆、胡萝卜、南瓜,以及各种蘑菇,都是秋日里常见的食材。她们会制作各种美味的汤品,如南瓜浓汤、蘑菇奶油汤,温暖而滋补。烤肉、炖菜也是秋日里受欢迎的选择,例如经典的法式炖牛肉(Boeuf Bourguignon)。秋季也是品尝葡萄酒的好时节,与丰盛的食物搭配,更能增添一份仪式感。她们也享受秋日里烘焙的乐趣,制作一些带有肉桂、苹果香气的点心。 秋日的思考与创作: 秋季是反思与创作的季节。她们会抽出更多的时间进行阅读,深入思考。在舒适的家中,围坐在壁炉旁,听着雨滴落在窗户上,品一杯热红酒,是秋日里最惬意的时光。她们也会在秋日里进行一些创作,如写作、绘画、或是学习新的技能,将内心的感悟付诸于实践。 冬日暖意:拥抱舒适与静谧的美 当冬日的寒冷降临,法兰西女性并不沉浸于萧瑟,而是用自己的方式,为生活注入温暖与诗意。 冬日衣橱的温暖与格调: 冬季的法兰西女性,追求的是保暖与格调并存。厚实的羊毛大衣、羽绒服,但剪裁依然讲究,不会显得臃肿。皮草(当然,如今更多是人造皮草)的点缀,能够为整体造型增添一份奢华感。针织衫依然是冬日的百搭单品,搭配一条厚实的围巾、一顶保暖的帽子,就能轻松应对寒冷。她们也会选择一些带有毛绒元素的单品,如毛衣、帽子、围巾,带来温暖的触感。色彩上,会偏向深沉、温暖的色调,如墨绿色、海军蓝、酒红色、以及经典的黑白灰。 冬日妆容的精致与光泽: 冬季的妆容会更加强调肌肤的滋润与光泽感。使用滋润型的粉底,或者在粉底中加入几滴精华油,让妆容呈现出自然的光泽。眼妆会偏向使用带有珠光的眼影,或者用深邃的色彩来打造迷人的眼神。唇妆会选择滋润度高的唇膏,颜色上可以选择豆沙色、复古红、或者带有光泽感的梅子色,让双唇看起来更加饱满诱人。她们也会注重面部的保暖,使用温和的洁面产品,并用滋润的面霜进行按摩,促进血液循环。 冬日美食的醇厚与慰藉: 冬季的美食,讲究醇厚与慰藉。热气腾腾的汤品,如法式洋葱汤、奶油蘑菇汤,是冬日里的最佳选择。慢炖的肉类,如法式红酒炖牛肉、羊肉煲,能够带来丰富的口感与满足感。甜点方面,巧克力、焦糖、水果派,都能带来冬日的甜蜜。她们也会在冬日里制作热饮,如热巧克力、香料热红酒,与家人朋友一同分享。 冬日的宁静与相聚: 冬季是适合静谧的时光。她们会选择在温暖的家中,与家人朋友围炉夜话,分享彼此的故事。阅读、听音乐、看电影,都是冬日里绝佳的放松方式。她们也会利用冬日的时间,整理家中的物品,为迎接新的一年做好准备。对节日的热爱,例如圣诞节和新年,也为冬日增添了许多欢乐的气氛。 结语 《四季风情:优雅的法兰西女性生活艺术》所展现的,并非是某种刻板的模式,而是对生活的热爱,对美的追求,以及对自我的尊重。法兰西女性的优雅,源于她们对生活的细致观察,对内在的充实,以及对每一个“当下”的全然投入。她们懂得如何在四季的更迭中,找到属于自己的节奏,活出属于自己的色彩。 这本书希望能够启发读者,无论身处何地,无论扮演何种角色,都能从法兰西女性的生活艺术中汲取灵感,发现并拥抱属于自己的独特魅力,将每一天,都过成一幅充满风情与优雅的画卷。这是一种生活态度,一种对生命的热情,一种永恒的女性魅力,它们跨越季节,闪耀不息。

作者简介

Mireille Guiliano is the bestselling author of French Women Don't Get Fat and French Women For All Seasons. Born and raised in France, she is married to an American and lives most of the year in New York and Paris. She is the former President and CEO of Clicquot, Inc.

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