蛋白质导论 在线电子书 图书标签: 蛋白质,生物化学 要买 蛋白质 蛋白質組學 生物化学
发表于2024-11-25
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学习蛋白质化学必看的一本书
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《蛋白质导论》主要内容包括:目前有很多关于蛋白质和蛋白质化学的书籍,但《蛋白质导论》却以“蛋白质导论”为题,原因是蛋白质研究的发展已经远远超越了化学的范畴。蛋白质作为基因的表达产物,已经渗透在生命科学的方方面面,为此,《蛋白质导论》的内容也跟随学科的发展,不再局限于化学方面。在《蛋白质导论》中,只能根据个人的认识和体会,粗浅地为蛋白质研究的一些方面勾画出一个轮廓。《蛋白质导论》是一个“导论”,作为研究生和对蛋白质有兴趣的入门者的一个引导。
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