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家庭饮食安全攻略
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简体网页||繁体网页
韩歆 作者
化学工业出版社
译者
2007-6 出版日期
375 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787122000354 图书编码

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发表于2024-11-14

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家庭饮食安全攻略 在线电子书 图书描述

《家庭饮食安全攻略》从社会上已发生的各类食品安全事件人手，着重讲述了各类食品的一般常识、常见安全问题和认识误区。指导人们有效地选购、贮存食品，使饮食更安全、更有营养。《家庭饮食安全攻略》还介绍了一些新兴食品如保健食品、绿色食品、转基因食品的相关知识和在外就餐应注意的问题。书中还附有食物中毒的救护、食品卫生投诉举报要点等。《家庭饮食安全攻略》突出实用性、指导性，可操作性很强，适合于广大群众及普通家庭阅读。

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