21世紀的健康格言是：“最好的醫生是自己，最好的處方是知識，最好的心情是寜靜，最好的藥品是食物。”
正因為食物是我們生存立命的根本，而且對我們的健康起決定性作用，但卻不花費我們額外的錢，所以這個奇妙的醫藥是大自然對我們的饋贈，也是造化的最好的禮物，從飲食著手解決人類的健康問題也是21世紀人類健康的真正希望所在。
“美麗是吃齣來的”，在美容經濟的熱度持續飆升的今日，這樣的美容經成瞭到處都能聽到的聲音。為瞭美態，一日三餐，到底吃還是不吃？到底該怎樣吃？這是個問題。然而，“一百句漂亮空洞的話抵不過一件實實在在有益的事情。”越來越多的現實讓我們清醒，很多東西不過是浮華。沒有人能拒絕衰老，在光陰麵前，我們所能做到的隻能是——該吃飯的時候吃飯，該睡覺的時候睡覺，唯其如此，纔能讓皺紋來得更晚一些。
具體描述
讀後感
近一年来看得最多的书籍就是有关养生和营养类的，家里堆积着很多的翻看过，标记着需要看的书籍，但都似过眼云烟。 这本书很浅显，我个人跟愿意将它定义为菜谱。有许多的八卦话，翻起来很快，这就是结论。
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