王晓莉、罗永清主编的《体育与健康》从体育、健康、心理、体质测试等多个方面进行阐述，分4个板块7单元共65课。主要有以下内容：第l板块体育理论，讲述体质概论、身体形态特点及锻炼方法、身体机能及锻炼方法、树立正确的健康观、体育锻炼促进健康和心理自我调节能力、科学锻炼身体的方法和原则；第2板块身体保健，以及常见运动损伤的预防及处理；第3板块体育运动；第4板块体质健康测试方法及评分标准附表。
《体育与健康》为中等职业学校各专业学生的体育课课本。
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